Restaurante

Baran-Rapan

Recomendado por 12 personas locales

Consejos de personas locales

Елена
November 9, 2018
Гастрономический ресторан авторской кухни «Баран-Рапан» — это принципиально новое уникальное заведение в Сочи. Открытие концептуального места премиум-класса состоялось в декабре 2014 года. Название ресторана отражает специфику кухни, сочетает две культурные и гастрономические традиции. Баран – продукты гор: мясо, травы - кавказская гастрономическая традиция, а Рапан – это черноморская рыба и морепродукты. Ресторан "Баран-Рапан" специализируется на приготовлении блюд из мяса, рыбы и морепродуктов исключительно локальных фермерских хозяйств. Местные высокогорные травы и специи, фрукты и овощи, мясо и рыба умело сочетаются в смелых кулинарных экспериментах шеф-повара Андрея Колодяжного.
Гастрономический ресторан авторской кухни «Баран-Рапан» — это принципиально новое уникальное заведение в Сочи. Открытие концептуального места премиум-класса состоялось в декабре 2014 года. Название ресторана отражает специфику кухни, сочетает две культурные и гастрономические традиции. Баран – проду…
Lubovia
June 5, 2021
Один из топовых мест где можно отведать блюда из местных фермерских продуктов.
Marina
May 31, 2018
Изысканная и необыкновенная авторская кухня ресторана не оставят Вас равнодушными...
Pavel
May 25, 2018
Потрясающий ресторан авторской кухни
Татьяна
February 28, 2018
Название ресторана.Отражает специфику кухни, сочетает две культурные и гастрономические традиции. Баран – продукты гор: мясо, травы - кавказская гастрономическая традиция, а Рапан – это черноморская рыба и морепродукты

Recomendado también por los habitantes locales

Ubicación
11 Teatral'naya Ulitsa
Sochi, Krasnodarskiy kray