Menús de fusión mediterránea por Remi

Chef desde hace 20 años, he trabajado para muchos clientes de renombre como Charles Leclerc.
Se tradujo automáticamente
Chef en Niza
Se ofrece en tu alojamiento

Menú amigable para compartir

Este servicio incluye un plato de embutidos y quesos locales, con influencias italianas, un risotto cremoso con gambas azafrán, y una tarta de frutas de temporada.
$315,758 COP $315,758 COP por huésped

Menú descubrimiento

Esta fórmula se compone de flores de calabacín rellenas, salmón frito salsa virgen con cítricos y pequeñas verduras del sol y una tarta de limón de Menton.
$408,628 COP $408,628 COP por huésped

Menú degustación

Esta comida de fusión consta de un ceviche de dorada, mango, tomates de colores, perlas de yuzu virgen y notas de frescura mediterráneas en la entrada, un filete de ternera acompañado de un jugo reducido de tomillo de limón, muselina de batata untuosa y pequeñas verduras del jardín plano, y una sopa de melón de jengibre miel de postre.
$520,072 COP $520,072 COP por huésped
Puedes escribirle a Remi para pedirle personalizaciones o hacer cambios.

Mis cualificaciones

20 años de experiencia
Soy chef desde hace 20 años.
Aspecto destacado de tu carrera
He trabajado para muchos clientes de renombre como Charles Leclerc.
Recomendaciones y capacitación
Tengo mi certificado de aptitud profesional en hostelería y restauración.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Iré donde estés

Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.

Lo que debes saber

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir viajeros de 18 años o más, hasta 10 viajeros en total.

Accesibilidad

Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas la reservación al menos 1 día antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
$315,758 COP Desde $315,758 COP por persona
Cancelación gratuita

Verificamos la calidad de Chefs en Airbnb

Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
¿Encontraste un problema?

Menús de fusión mediterránea por Remi

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Esta comida de fusión consta de un ceviche de dorada, mango, tomates de colores, perlas de yuzu virgen y notas de frescura mediterráneas en la entrada, un filete de ternera acompañado de un jugo reducido de tomillo de limón, muselina de batata untuosa y pequeñas verduras del jardín plano, y una sopa de melón de jengibre miel de postre.
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