Chef privado Vincenzo
Italiana, pizza, arte blanco, cocina siciliana, territorio
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Chef en Sicilia
Se ofrece en tu alojamiento
Recorrido a pie por Taormina
Un viaje de 4 platos para relatar las experiencias vividas en las perlas del Mediterráneo. Cada plato habla de tradiciones populares e influencias étnicas. Ingredientes refinados, combinados para brindarte momentos de placer culinario.
$391,504 COP $391,504 COP por huésped
Experiencia de sushi siciliano
Un viaje para descubrir el mejor pescado de nuestra isla, elaborado con un toque oriental mediante técnicas japonesas.
$453,320 COP $453,320 COP por huésped
Raíces
Este menú nace de la necesidad de descubrir la historia del patrimonio culinario siciliano en un recorrido de 5 platos.
• Arancinetto a la sarda con crema de puerros.
• Cannolo de salmonete sobre crema de calabacín ahumado con agujas de pino.
• Tagliolini con crema de grelos y tartar de camarón rojo de Mazara.
• Filete de pescado del día gratinado con pan sabroso y crema de tupinambo.
• Variación de cannolo siciliano y salsa de fresas de Maletto.
$535,741 COP $535,741 COP por huésped
Puedes escribirle a Vincenzo para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Mis cualificaciones
15 años de experiencia
De Bronte a Taormina: 20 años en la cocina, hoy subchef en el Restaurante Raya.
Aspecto destacado de tu carrera
En 2024 me convertiré en chef del restaurante San Michele en Taormina.
Recomendaciones y capacitación
Cursos y escuelas de arte culinario; aprendido de cocineros veteranos y chefs modernos.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir viajeros de 2 años o más, hasta 50 viajeros en total.
Accesibilidad
Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
$391,504 COP Desde $391,504 COP por persona
Cancelación gratuita
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Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
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