Sabores de temporada y platos atrevidos de Siena
Pasé 3 años cocinando en State Bird Provisions y The Progress y me formé en la San Francisco Cooking School.
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Chef en Pittsburg
Se ofrece en tu alojamiento
Platos pequeños y aperitivos para compartir
Disfruta de una selección de botanas de temporada que destacan los sabores frescos, los productores locales y una presentación llamativa. Algunos menús anteriores han incluido: queso de cabra, tostada de remolacha y huevas de trucha, salsa Green Goddess con crudité de temporada y brochetas de pollo marinado en harissa con chimichurri.
$395,539 COP $395,539 COP por huésped
Mínimo $1,648,079 COP para reservar
Oferta personalizada
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Cena selecta y conectada
Disfruta de un menú selecto de un chef con formación Michelin en la comodidad de tu hogar. Colaboraremos en un menú de estilo familiar que destaque la cocina de temporada, los sabores atrevidos y la presentación creativa. Los menús anteriores han incluido: col a la parrilla con beurre monte de yuzu kosho, ensalada de bok choy y shungiku con pera asiática y jengibre, filete de costilla a la parrilla con ají amarillo y maracuyá y sundae de brownie y helado de frambuesa.
$824,040 COP $824,040 COP por huésped
Mínimo $2,636,926 COP para reservar
Preparación de comidas para la semana
Esto incluye la consulta del menú, las compras, la preparación de la comida en el alojamiento y una cocina completamente limpia. Los platillos están diseñados para recalentarse de manera óptima o para que los uses como “componentes” que puedes combinar a lo largo de la semana. ***Ten en cuenta que los comestibles se facturan como un costo separado; esta tarifa solo incluye las compras, la cocina, el empaque y la limpieza.***
$2,472,119 COP $2,472,119 COP por grupo
Puedes escribirle a Siena para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Valoración de 5,0 sobre 5 estrellas sobre la base de 1 reseña
Mis cualificaciones
4 años de experiencia
Fui carnicero jefe en State Bird Provisions, The Progress y The Anchovy Bar.
Recomendaciones y capacitación
Artes culinarias, San Francisco Cooking School - 2021
Licenciatura, Universidad de Michigan, 2014
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Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
También puedes acudir a mi:
San Francisco, California, 94115, Estados Unidos
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir participantes de 18 años o más.
Accesibilidad
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Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
$395,539 COP Desde $395,539 COP por persona
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