El mundo en la mesa por el chef Gabriel
¡Llevamos raíces e historia a su hogar, con experiencias gastronómicas de todo el mundo en un solo día! Viaje de Brasil a África, de Asia a México, y descubra las raíces portuguesas en una sola mesa.
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Chef en Algarve
Se ofrece en tu alojamiento
Queso y vinos
Quesos: Serra da Estrela, Azeitão, São Jorge, Parmigiano Reggiano, Gorgonzola, Pecorino Romano, Brie. Charcutería: jamón ibérico, chorizo tradicional, paio, prosciutto di Parma, salami milanés, bresaola. Bebidas: vinos. Todos los platillos son opcionales; el menú se definirá con el cliente en función de la mejor selección para satisfacer sus necesidades, con posibles variaciones.
Costo adicional de transporte para distancias > 1h30.
$197,884 COP $197,884 COP por huésped
Mínimo $1,187,299 COP para reservar
Desayuno Desayuno
Aperitivos: pan de queso, minipastéis de nata, hummus con pan de pita. Platos principales: huevos Benedict (salsa holandesa), omelet francés clásico, croissant con huevos revueltos cremosos, quiche lorraine. Postres: pain au chocolat, crepes con fruta fresca, tazón de açaí (Brasil). Bebidas: café, té, jugos frescos, mimosas.
Platos opcionales; menú final acordado con el cliente según sus necesidades, con posibles variaciones. Costo adicional de transporte para distancias > 1h30.
$233,862 COP $233,862 COP por huésped
Mínimo $1,439,150 COP para reservar
Cenas y almuerzos
Entradas: bruschetta (Italia), carpaccio de res, caldo verde (Portugal). Platos principales: risotto de champiñones, pasta fresca (carbonara o pomodoro), lasaña tradicional, ñoquis con salsa de tomate y albahaca. Postres: tiramisú, panna cotta, helado artesanal. Bebidas: vino, refrescos. Todos los platillos son opcionales; el menú se concreta con el cliente en función de la mejor selección para satisfacer sus necesidades, con posibles variaciones. Costo adicional de transporte para distancias > 1h30.
$287,831 COP $287,831 COP por huésped
Mínimo $2,302,641 COP para reservar
Menú personalizado
Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios a petición
Mis cualificaciones
10 años de experiencia
Cocinero en Six Senses Douro Valley, Hotel Fasano Rio de Janeiro y Sublime Comporta.
Recomendaciones y capacitación
Licenciado en gastronomía, con especialización en hotelería de lujo y gestión de eventos.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir viajeros de 18 años o más, hasta 100 viajeros en total.
Accesibilidad
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Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
$197,884 COP Desde $197,884 COP por persona
Mínimo $1,187,299 COP para reservar
Cancelación gratuita
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