El mundo en la mesa de Gabriel
¡Llevamos raíces e historia a su hogar, con experiencias gastronómicas de todo el mundo en un solo día! Viaje de Brasil a África, de Asia a México, y descubra las raíces portuguesas en una sola mesa.
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Chef en Algarve
Se ofrece en tu alojamiento
Queso y vino
Quesos: Serra da Estrela, Azeitão, São Jorge, Parmigiano Reggiano, Gorgonzola, Pecorino Romano, Brie. Charcutería: jamón ibérico, chorizo tradicional, paio, prosciutto di Parma, salami milanés, bresaola. Bebidas: vinos. Todos los platos son opcionales; el menú se definirá con el cliente en función de la mejor selección para satisfacer sus necesidades, con posibles variaciones.
$232,235 COP $232,235 COP por huésped
Mínimo $1,182,286 COP para reservar
Desayuno Desayuno
Aperitivos: pan de queso, minipastéis de nata, hummus con pan de pita. Platos principales: huevos Benedict (salsa holandesa), omelet francés clásico, croissant con huevos revueltos cremosos, quiche Lorraine. Postres: pain au chocolat, crepes con fruta fresca, tazón de açaí (Brasil). Bebidas: café, té, jugos naturales, mimosas. Todos los platos son opcionales; el menú se definirá con el cliente en función de la mejor selección para satisfacer sus necesidades, con posibles variaciones.
$274,460 COP $274,460 COP por huésped
Mínimo $2,744,593 COP para reservar
Cenas y almuerzos
Entradas: bruschetta (Italia), carpaccio de ternera, caldo verde (Portugal). Platos principales: risotto de champiñones, pasta fresca (carbonara o pomodoro), lasaña tradicional, ñoquis con salsa de tomate y albahaca. Postres: tiramisú, panna cotta, helado artesanal. Bebidas: vino, refrescos. Todos los platos son opcionales; el menú se definirá con el cliente en función de la mejor selección para satisfacer sus necesidades, con posibles variaciones.
$346,241 COP $346,241 COP por huésped
Mínimo $2,406,797 COP para reservar
Puedes escribirle a Gabriel para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Mis cualificaciones
10 años de experiencia
Brasileño, especialista en hotelería de lujo, como Six Senses, Fasano y Sublime Comporta.
Recomendaciones y capacitación
Licenciado en gastronomía
Especialización en hotelería de lujo
Gestión y desarrollo de eventos
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Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir participantes de 18 años o más.
Accesibilidad
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Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
$232,235 COP Desde $232,235 COP por persona
Mínimo $1,182,286 COP para reservar
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