Experiencia privada de sushi con el chef Kamakura
Aporto 25 años de maestría japonesa-brasileña a cada comida: íntima, exclusiva e inolvidable. Disponible para experiencias culinarias selectas y eventos pop-up en todo el mundo. Nombre de usuario de IG: Chef Kamakura.
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Chef en Miami
Se ofrece en tu alojamiento
Kit de rollos de mano de la Copa Mundial
El chef Kamakura te ofrece todo lo que necesitas para preparar tus propios rollos a mano, recién preparados y en porciones para el desafío.
Cada kit incluye 7 rollos prémium por persona: nori, arroz sazonado y rellenos — Unagui de sésamo, salmón con trufa y limón, atún picante, cangrejo azul con miso, hamachi con jalapeño, shima aji, tempura de camarón con panko— además del exclusivo pepinillo con jengibre y champiñones de Kamakura
Entregado fresco en tu puerta. Enrollas. Miras. Comes.
Mínimo 8 invitados por pedido.
*Pide un complemento de Uni o Caviar con 15days
$405,451 COP $405,451 COP por huésped
Mínimo $3,243,601 COP para reservar
Clase de sushi: enrolla y crea
Únete al chef Kamakura en una experiencia práctica de sushi en la que dominarás el arte de la cocina japonesa desde cero. Aprende los secretos del arroz perfectamente sazonado, las técnicas precisas para enrollar y las habilidades expertas con el cuchillo mientras elaboras 6 hermosos rollos para llevar a casa. Ya seas principiante o un cocinero casero que busca mejorar, esta clase te brinda las habilidades y la confianza para impresionar en tu próxima cena.
$737,183 COP $737,183 COP por huésped
Mínimo $4,423,093 COP para reservar
Fiesta en vivo de la Copa Mundial de Hand Roll
La Copa Mundial ya comenzó. El chef Kamakura está en tu cocina. Los rollos de mano no se detienen hasta el silbato final.
8 rollos de mano prémium por comensal: unagi, tempura de camarones, salmón, akami, vieira, madai, hamachi, shima aji, además de entrada de edamame y postre. En vivo, al lado de la mesa, durante todo el partido.
Configuración completa y limpieza incluidas. Otoro está disponible como complemento después de la reservación.
Trae tu propia bebida. Hasta 20 invitados. Solo residencias privadas.
$737,183 COP $737,183 COP por huésped
Mínimo $4,423,093 COP para reservar
Nigiri Omakase del chef Kamakura
Una secuencia enfocada de 12 nigiris prémium (Madai, Kinmedai, Uni, A5 Wagyu, Otoro y más), además de una ensalada como aperitivo, un hand roll de cangrejo de las nieves japonés y un postre. Técnica pura, pescado excepcional, ambiente íntimo.
$1,197,921 COP $1,197,921 COP por huésped
Mínimo $7,187,525 COP para reservar
Omakase del chef Kamakura Miami
Experiencia íntima de omakase para hasta 10 invitados. Atún rojo Balfegó de primera calidad, Wagyu A5 y cocina japonesa de temporada elaborada plato por plato en un entorno privado de Miami.
$1,474,365 COP $1,474,365 COP por huésped
Mínimo $8,846,185 COP para reservar
Puedes escribirle a Chef Max Kamakura para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Mis cualificaciones
25 años de experiencia
Chef-fundador, Kamakura Reserve | Omakase privado
Aspecto destacado de tu carrera
Omakase n.º 2 en Miami — Time Out. Chef de SOBEWFF. Pop-ups de 4 Hands en Europa, Asia y América
Recomendaciones y capacitación
25 años en las artes culinarias japonesas y las técnicas brasileñas
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Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir participantes de 18 años o más.
Accesibilidad
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Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
$737,183 COP Desde $737,183 COP por persona
Mínimo $4,423,093 COP para reservar
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