Sabores australianos modernos de Christopher
perfeccioné mi experiencia culinaria en restaurantes de alta cocina en Inglaterra antes de continuar mi trayectoria en Australia como chef ejecutivo para un exclusivo grupo de superyates.
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Chef en Otro (internacional)
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Barbecue a la medida
Reúnanse alrededor de la mesa para disfrutar de una versión refinada del asado tradicional, diseñada para compartir. Nuestro menú presenta una selección de carnes ahumadas a fuego lento, asadas a la perfección a la llama abierta, acompañadas de vibrantes guarniciones de temporada y condimentos caseros. Cada platillo está elaborado para equilibrar sabores ricos y ahumados con elementos frescos y brillantes, creando una experiencia gastronómica que es a la vez placentera y armoniosa.
$212,682 COP $212,682 COP por huésped
Mínimo $2,686,503 COP para reservar
Recorrido por los canapés de lujo
Una exquisita experiencia de canapés de seis platos, diseñada para reuniones más grandes y celebraciones refinadas.
$223,876 COP $223,876 COP por huésped
Mínimo $6,716,258 COP para reservar
Cocina australiana moderna gourmet
Bocadillo
Ostras recién abiertas, caviar del valle de Yarra, ponzu de trufa
Entree
Langostinos Mooloolababa a la parrilla, mantequilla de miso rojo, furikake
Meno
Wagyu de Jacks Creek MB8 de Stirlion, puré de papas, broccolini Bay, jugo de vino tinto
Pastelería
Sorbete de frambuesa, ganache de chocolate negro, gel de frambuesa, chocolate cristalizado, pavlova pave
$447,751 COP $447,751 COP por huésped
Mínimo $3,358,129 COP para reservar
Degustación japonesa personalizada
Déjate llevar por un exquisito festín de fusión japonesa de siete platos, donde cada plato del chef Christopher Francis está elaborado para deleitar, sorprender y satisfacer todos los antojos.
$559,689 COP $559,689 COP por huésped
Mínimo $3,358,129 COP para reservar
Menú personalizado
Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios a petición
Mis cualificaciones
20 años de experiencia
Chef ejecutivo de Yot Club que presta servicios de catering a varios superyates en Gold Coast
Aspecto destacado de tu carrera
Ganó varios premios por catering
Recomendaciones y capacitación
Adquirí mi experiencia culinaria en Inglaterra, en Merseyside
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Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir participantes de 18 años o más.
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$447,751 COP Desde $447,751 COP por persona
Mínimo $3,358,129 COP para reservar
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