Il Bianco – Experiencia Omakase y sabores italianos
Cocina japonesa, sudamericana, de temporada, umami, fresca y centrada en los ingredientes.
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Chef en Milán
Se ofrece en tu alojamiento
Omakase privado
Este menú ofrece una selección de platos omakase preparados al momento y adaptados a tus gustos, acompañados de historias, un ambiente único y un servicio atento y relajado. Una experiencia íntima y cuidadosamente seleccionada a la vuelta de la esquina, ofrecida por ILBIANCO.
$422,399 COP $422,399 COP por huésped
Bocadillos globales
Sabores del mundo: un vibrante viaje de fusión con un ceviche intenso, tacos coloridos, delicados uramaki de camarón y aguacate, sabrosos pinchos de caballa marinada y un tartar de mejillones con chimichurri de sabor intenso. Una divertida combinación de texturas, sabores y colores de todo el mundo, perfecta para compartir y descubrir sabores atrevidos.
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Neápolis
Neapolis lleva a tu mesa los sabores vibrantes y reconfortantes de Nápoles. Desde sabrosos mariscos y exquisitas creaciones de pasta hasta deliciosos postres con un toque ácido, cada bocado celebra el amor de la ciudad por los ingredientes frescos y atrevidos y por una cocina alegre y abundante. Un menú lleno de calidez, carácter y un sabor irresistible: la esencia de la comida reconfortante napolitana, perfecta para compartir y saborear.
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Puedes escribirle a Raffaele para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Mis cualificaciones
16 años de experiencia
Ser chef developer de Azabu10, un exitoso omakase de Milán, fue uno de los muchos.
Aspecto destacado de tu carrera
Crea menús a medida para experiencias gastronómicas privadas en Milán, Monza y Como.
Recomendaciones y capacitación
Formación que surgió en la cocina a través de funciones que me permitieron crecer día a día.
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Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir viajeros de 18 años o más, hasta 100 viajeros en total.
Accesibilidad
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Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
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Cancelación gratuita
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