Uniones poco comunes
Soy Jacob, chef y anfitrión, la mente creativa detrás de Uncommon Unions.
Pasé años en cocinas profesionales aprendiendo a trabajar a un alto nivel, pero lo que siempre me ha importado más es la sensación que realmente transmite una comida.
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Chef en Filadelfia
Se ofrece en tu alojamiento
El menú comunitario
Una experiencia gastronómica compartida creada para conectar. Platos de gran formato, ingredientes de temporada y cocina con calidad de restaurante diseñada para compartir en la mesa y disfrutar en compañía.
Perfecto para reuniones donde la comida es generosa, relajada y memorable sin sacrificar el detalle y el cuidado de una experiencia gastronómica privada.
Prepárate para un menú de temporada rotativo servido al estilo familiar, que fomenta la conversación, las segundas porciones y una noche más relajada
$259,376 COP $259,376 COP por huésped
Mínimo $2,075,007 COP para reservar
Unidos en casa
Velada de 5 platos seleccionados por un chef
$345,835 COP $345,835 COP por huésped
Mínimo $1,383,338 COP para reservar
La mesa del torneo
Apertura
Tostadas de rábano
brioche • mantequilla de trufa • rábano del mercado
Prosciutto y melón
melón prensado • chile fresno
Espárragos
yema curada • parmesano
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Juego en la primera infancia
Guisantes de primavera y guisantes dulces
aceite de oliva • 5 eneldo • chalota
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Mediocampo
Pappardelle rellenas
ricotta • calabacín • limón • speck
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El decisor
Bistec de costilla sellado
zanahoria asada • cebolleta caramelizada • comino • jugo de carne
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El trofeo
Pastel de aceite de oliva
fresa • crema batida • aceite de oliva
$432,294 COP $432,294 COP por huésped
Mínimo $1,729,173 COP para reservar
Personalice su experiencia
Una breve serie de preguntas nos permite diseñar un menú en función de tus preferencias, tu estado de ánimo y el tipo de noche que deseas pasar.
$518,752 COP $518,752 COP por huésped
Mínimo $1,037,504 COP para reservar
Menú personalizado
Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios a petición
Valoración de 5,0 sobre 5 estrellas sobre la base de 1 reseña
Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir participantes de 2 años o más.
Accesibilidad
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Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
$518,752 COP Desde $518,752 COP por persona
Mínimo $1,037,504 COP para reservar
Cancelación gratuita
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