Generoso bufé salado y dulce que equivale a 18 piezas por persona. Platos salados (aprox. 14 bocadillos por persona): combinación de porciones individuales y atractivas bandejas para compartir. Postres (~4 bocadillos por persona): Surtido de dulces y/o postres atractivos para compartir. Definiremos la selección juntos, de acuerdo con sus preferencias. Este precio cubre únicamente mi servicio como chef. El presupuesto de la compra (de 18 a 22 €/persona según sus elecciones) se pagará aparte.

Generoso brunch salado y dulce que equivale a 12 unidades por persona. Platos salados: huevos, embutidos, quesos, tostadas de aguacate, pescado, ensaladas, quiches, etc. Platos dulces: pasteles, granola, frutas, panqueques, mermeladas, etc. Bebidas frías y calientes. Definiremos juntos la selección según sus preferencias. Este precio solo cubre mi servicio como chef. El presupuesto para las compras (de 20 a 25 € por persona, según sus elecciones) se pagará por separado.

Barbacoa a la medida con carnes a la parrilla, acompañamientos y postre. Parrillada (aprox. 3 buenas piezas por persona): cortes de carne a la parrilla, brochetas marinadas caseras, salchichas artesanales, pescado del día, etc. Acompañamientos: ensaladas mixtas, verduras a la parrilla, papas grenailles con romero, etc. Postre: Delicias veraniegas. Este precio cubre únicamente mi servicio como chef. El presupuesto de la compra (de 24 a 29 €/persona según sus elecciones) se pagará aparte.

Comida personalizada en 4 tiempos, presentada en el plato y servida en la mesa. Aperitivos: 2 piezas refinadas por persona. Entrante: Creación de temporada. Plato: Tierra, mar, vegetariano, con jus o salsa y acompañamientos elaborados. Postre: Un dulce delicioso. Definiremos juntos la selección en función de sus preferencias. Este precio cubre únicamente mi servicio como chef. El presupuesto de las compras (de 25 a 30 € por persona, según lo que elijan) se pagará aparte.

Viaje en 5 tiempos: aperitivo, entremeses, entrada, plato principal, postre. Encontrará los platos favoritos de la gastronomía local a lo largo de las estaciones: sopa de pescado, panisses, tapenade, pulpo, lubina, alioli, sopa de pesto, cordero de Sisteron, etc. Definiremos la selección juntos, de acuerdo con sus preferencias. Este precio cubre únicamente mi servicio como chef. El presupuesto de las compras (de 30 a 35 €/persona según sus elecciones) se pagará aparte.

Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.