Abuelas Soulfood Kitchen de la chef Tammy

Cada menú se realza con técnicas culinarias profesionales. Ya sea que estén celebrando un cumpleaños, de vacaciones en familia o simplemente relajándose, yo me encargo de todo para que puedan disfrutar del tiempo juntos.
Se tradujo automáticamente
Chef en Otro (nacional)
Se ofrece en tu alojamiento

Entrega de comidas preparadas para las vacaciones

Menú de preparación de comidas Elementos básicos Entradas * Pollo con ajo y hierbas * Pollo guisado dominicano * Pernil asado a fuego lento Guarniciones * Arroz blanco * Puré de papas al ajo * Plátanos dulces Clásico Entradas * Pernil asado a fuego lento * Pollo ahumado * Camarón del Caribe Guarniciones * Moro de guandules * Ensalada de papa dominicana * Macarrones con queso Saludable Entradas * Pollo a la parrilla con cítricos * Salmón al horno * Camarones al ajillo Guarniciones * Arroz integral * Batatas asadas * Verduras de temporada
 

Cena de regreso a clases

Recoger a los niños de la escuela → actividades → tareas → baños → mochilas → alguien pregunta qué hay para cenar. Platos principales: pollo con ajo y hierbas, pernil asado a fuego lento, pollo al horno, albóndigas caseras, tiras de pollo crujientes al horno o tacos con carne molida sazonada y queso, filete de solomillo Guarniciones: arroz caribeño, macarrones con queso, puré de papas al ajo, plátanos dulces, verduras asadas, brócoli al vapor, papa al horno rellena, brocollini o pasta con mantequilla Nosotros nos encargamos de la cena. Tú te encargas de la tarea.
$182,434 COP $182,434 COP por huésped
Mínimo $486,490 COP para reservar

Fiesta familiar de Acción de Gracias

Entradas * Pavo asado con hierbas y jugo de carne salado Cítricos, ajo, hierbas y jugos de la sartén asados a fuego lento. * Jamón glaseado con piña y azúcar morena Glaseado navideño dulce, salado y caramelizado. * Pollo frito sureño Marinado en suero de mantequilla y sazonado con la mezcla exclusiva de la abuela. Guarniciones * Macarrones con queso al horno con cinco quesos * Col rizada sureña con pavo ahumado * Batatas confitadas con azúcar morena y especias cálidas Pastelería * Pudín de plátano del sur
$228,043 COP $228,043 COP por huésped
Mínimo $912,168 COP para reservar

Cena de Navidad

Entradas * Cerdo desmenuzado con mojo de ajo asado a fuego lento Cítricos, ajo, orégano y sofrito, asados hasta que estén tiernos al tenedor. * Pollo guisado Pollo estofado al estilo dominicano en una rica salsa de sofrito. * Jamón glaseado con piña y azúcar morena Un centro de mesa navideño familiar con la calidez del Caribe. Guarniciones * Arroz con gandules * Macarrones con queso cremosos al horno * Plátanos dulces Pastelería * Pastel de coquito Tres Leches Una versión navideña del pastel de tres leches de la abuela con coco y cálidas especias navideñas.
$228,043 COP $228,043 COP por huésped
Mínimo $912,168 COP para reservar

Clase de cocina “Abuelas Soul”

Adéntrate en Abuela's Soul para disfrutar de una experiencia práctica de cocina dominicana repleta de sabores atrevidos, música, historias y mucho sazón. Juntos, prepararemos los platos tradicionales favoritos mientras exploramos los ingredientes, las técnicas y las tradiciones familiares que le dan alma a la comida dominicana. Pondrás manos a la obra en la cocina y aprenderás a crear el auténtico sabor dominicano. Incluye: Pollo con mojo de ajo Pargo al curry de coco Arroz con frijoles dominicano Plátanos dulces Verduras de temporada
$304,057 COP $304,057 COP por huésped
Mínimo $912,168 COP para reservar

Menú personalizado

Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios a petición

Valoración de 5,0 sobre 5 estrellas sobre la base de 6 reseñas

Mis cualificaciones

10 años de experiencia
Chef ejecutivo en Amicis Catering
Aspecto destacado de tu carrera
Abrió Fresh Kitchen Lutz
Recomendaciones y capacitación
Título en gastronomía ICC Nueva York Título de asociado en Justicia Penal
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Iré donde estés

Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.

Lo que debes saber

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir participantes de 2 años o más.

Accesibilidad

Opciones de lengua de signos

Política de cancelación

Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
$147,659 COP Desde $147,659 COP por participante, antes: $184,573 COP
Cancelación gratuita

Verificamos la calidad de Chefs en Airbnb

Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
¿Encontraste un problema?

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Cada menú se realza con técnicas culinarias profesionales. Ya sea que estén celebrando un cumpleaños, de vacaciones en familia o simplemente relajándose, yo me encargo de todo para que puedan disfrutar del tiempo juntos.
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Recoger a los niños de la escuela → actividades → tareas → baños → mochilas → alguien pregunta qué hay para cenar. Platos principales: pollo con ajo y hierbas, pernil asado a fuego lento, pollo al horno, albóndigas caseras, tiras de pollo crujientes al horno o tacos con carne molida sazonada y queso, filete de solomillo Guarniciones: arroz caribeño, macarrones con queso, puré de papas al ajo, plátanos dulces, verduras asadas, brócoli al vapor, papa al horno rellena, brocollini o pasta con mantequilla Nosotros nos encargamos de la cena. Tú te encargas de la tarea.
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Fiesta familiar de Acción de Gracias

Entradas * Pavo asado con hierbas y jugo de carne salado Cítricos, ajo, hierbas y jugos de la sartén asados a fuego lento. * Jamón glaseado con piña y azúcar morena Glaseado navideño dulce, salado y caramelizado. * Pollo frito sureño Marinado en suero de mantequilla y sazonado con la mezcla exclusiva de la abuela. Guarniciones * Macarrones con queso al horno con cinco quesos * Col rizada sureña con pavo ahumado * Batatas confitadas con azúcar morena y especias cálidas Pastelería * Pudín de plátano del sur
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Cena de Navidad

Entradas * Cerdo desmenuzado con mojo de ajo asado a fuego lento Cítricos, ajo, orégano y sofrito, asados hasta que estén tiernos al tenedor. * Pollo guisado Pollo estofado al estilo dominicano en una rica salsa de sofrito. * Jamón glaseado con piña y azúcar morena Un centro de mesa navideño familiar con la calidez del Caribe. Guarniciones * Arroz con gandules * Macarrones con queso cremosos al horno * Plátanos dulces Pastelería * Pastel de coquito Tres Leches Una versión navideña del pastel de tres leches de la abuela con coco y cálidas especias navideñas.
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Mínimo $912,168 COP para reservar

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Adéntrate en Abuela's Soul para disfrutar de una experiencia práctica de cocina dominicana repleta de sabores atrevidos, música, historias y mucho sazón. Juntos, prepararemos los platos tradicionales favoritos mientras exploramos los ingredientes, las técnicas y las tradiciones familiares que le dan alma a la comida dominicana. Pondrás manos a la obra en la cocina y aprenderás a crear el auténtico sabor dominicano. Incluye: Pollo con mojo de ajo Pargo al curry de coco Arroz con frijoles dominicano Plátanos dulces Verduras de temporada
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Mis cualificaciones

10 años de experiencia
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Abrió Fresh Kitchen Lutz
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Título en gastronomía ICC Nueva York Título de asociado en Justicia Penal
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Mis especialidades

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Pueden asistir participantes de 2 años o más.

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