Una experiencia privada dedicada a la pasta italiana fresca, preparada en vivo en la villa de los huéspedes. Verás cómo se extiende y da forma a la masa, y descubrirás los ingredientes, las técnicas y los gestos tradicionales. Luego, el plato se cocinará, se le agregará crema y se servirá en el momento. Incluye una degustación de bienvenida, pasta fresca, postre tradicional, una estación totalmente equipada con ingredientes y utensilios, servicio y limpieza final.

El ritual del aperitivo italiano, interpretado con el cuidado de un chef privado. Una selección de pequeños bocados inspirados en las tradiciones regionales (con levadura, fritos, verduras de temporada y especialidades de la casa), acompañados de un clásico cóctel italiano, una copa de vino seleccionado o una bebida sin alcohol. Excelentes ingredientes, preparaciones artesanales y maridajes equilibrados para saborear Italia en cada detalle.

Un menú de tres platos que presenta la auténtica cocina del centro de Italia: un aperitivo regional, un primer plato de pasta fresca y un postre tradicional. Recetas preparadas con ingredientes excelentes, elegidos según la temporada, y elaboradas con técnica y respeto por los sabores originales. Cocina sincera, reconocible y cuidadosamente elaborada que transforma los platos tradicionales en una auténtica experiencia italiana.

Un brunch privado en una villa inspirado en la cocina italiana y los productos de la Tuscia. Incluye pan, focaccia y pasteles caseros, huevos recién preparados, un plato salado de temporada, fruta fresca, café, té y jugos. Ingredientes frescos y platos cuidadosamente preparados para comenzar el día con autenticidad. La experiencia se completa con una estación de buffet bien organizada, servicio y limpieza final de la cocina.

Disfrute de una auténtica y agradable experiencia italiana, donde la comida se convierte en un medio para crear vínculos. En lugar de un menú tradicional, ofrezco una serie de platos y productos típicos que se sirven en el centro de la mesa para disfrutarlos juntos en un ambiente informal pero refinado. Cada plato cuenta una historia, con ingredientes de temporada y las creaciones del chef. Una experiencia dinámica, social y atractiva, como una verdadera cena italiana.

Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.