Servicios culinarios elevados por el chef Joe
Me formé en Irlanda, trabajé como lavaplatos en Oaxaca y visito con frecuencia los sabores de España, desarrollando menús de varios platos con ingredientes locales.
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Chef en Leadville
Se ofrece en tu alojamiento
Chef personal de estilo familiar
Pizza, lasaña, paella, tacos, baos, ramen, ¡cosas que puedo hacer en grandes cantidades para alimentar a una multitud!
$363,109 COP $363,109 COP por huésped
Mínimo $1,452,432 COP para reservar
Noche de tapas españolas
La cocina española es mi favorita y he visitado España varias veces para aprender y reunir ingredientes. Esta fiesta incluiría paella y otros platos clásicos de tapas (pan con tomate, patatas bravas, etc.)
$363,109 COP $363,109 COP por huésped
Mínimo $1,452,432 COP para reservar
Clase de cocina
¡Me encanta enseñar! Los cursos son flexibles, pero algunas ideas incluyen elaboración de ravioles/pasta, paella, baos, empanadas, dumplings, etc.
$363,109 COP $363,109 COP por huésped
Mínimo $1,452,432 COP para reservar
Cena de 3 platos en bandeja
Cena en bandeja que incluye un aperitivo, un plato principal y un postre. ¡El menú es flexible y lo recomendaré en función de los mejores ingredientes de la temporada!
$453,886 COP $453,886 COP por huésped
Mínimo $1,815,540 COP para reservar
Menú degustación del chef
Menú de varios platos, centrado en la alta cocina, con ingredientes de origen local y de alta calidad. Maridaje de vino adicional opcional.
$544,663 COP $544,663 COP por huésped
Mínimo $1,452,432 COP para reservar
Puedes escribirle a Joe para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Valoración de 5,0 sobre 5 estrellas sobre la base de 5 reseñas
Mis cualificaciones
10 años de experiencia
El Destilado: menú de 12 platos con enfoque Michelin en Oaxaca, MX
Aspecto destacado de tu carrera
https : // app . bidbeacon .com/#/ auction/HARVEST25/item/165806
Recomendaciones y capacitación
Escuela de cocina Ballymaloe - Shanagerry, Irlanda
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Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir participantes de 18 años o más.
Accesibilidad
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Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
$544,663 COP Desde $544,663 COP por persona
Mínimo $1,452,432 COP para reservar
Cancelación gratuita
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Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
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