Chef privado Seth
Cocina criolla sureña, mediterránea, española, a fuego vivo, ingredientes de temporada.
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Chef en Portland
Se ofrece en tu alojamiento
Recompensa del noroeste del Pacífico
Descubra el noroeste del Pacífico con una selección completa de platos: comience con ravioles de calabaza moscada o con un salteado de hongos silvestres, seguidos de una ensalada de durazno ahumado. Como plato principal, disfrute de un filete plano con costra de achicoria o de salmón ennegrecido, y para terminar, un crujiente de frutas StrappleBerry.
$586,114 COP $586,114 COP por huésped
Mínimo $2,442,140 COP para reservar
Taste of Asia
Disfrute de los vibrantes sabores de Asia con nuestro menú todo incluido. Comience con una variedad de rollitos de primavera y rollitos de sushi, seguidos de una refrescante ensalada de papaya verde y delicados rollitos de atún. Disfrute del clásico pad thai como plato principal y, para terminar, un innovador postre de helado frito de wasabi que combina tempura crujiente, chocolate ahumado y crema de yuzu.
$651,238 COP $651,238 COP por huésped
Mínimo $3,907,425 COP para reservar
Creaciones de los chefs
ENTRADA: Calamares salteados picantes con alioli de romero - PRIMER PLATO: Satay de pollo con salsa tailandesa de cacahuate - Guarnición: Ensalada tailandesa de mango y aguacate - Plato principal: Branzino al limón con arroz pegajoso de cilantro y limón, verduras salteadas con limoncillo y jengibre - Postre: Mousse tailandesa de chocolate
$651,238 COP $651,238 COP por huésped
Mínimo $1,953,712 COP para reservar
Experiencia mediterránea
Disfruta de una experiencia gastronómica mediterránea de alta cocina con una selección de exquisitos aperitivos como arancini de langosta y azafrán o crudo de atún. Selecciona un primer plato entre pulpo a la brasa o montadito de cebolla caramelizada. Disfruta de todos los platos principales, incluidos el lomo de cordero y el branzino al limón, con opciones vegetarianas disponibles. Naranja quemada con jarabe de azafrán, mascarpone de miel y crumble de vainilla
$716,362 COP $716,362 COP por huésped
Mínimo $3,907,425 COP para reservar
Menú personalizado
Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios a petición
Mis cualificaciones
27 años de experiencia
Formado a lo largo de 25 años en la cocina y con una formación culinaria formal en la Marina y en Escoffier.
Aspecto destacado de tu carrera
Conocido por sus cenas personalizadas de varios platos que combinan sabores criollos y mediterráneos.
Recomendaciones y capacitación
Certificación culinaria de la Marina de los Estados Unidos y un título de asociado en Artes Culinarias de Escoffier.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir participantes de 2 años o más.
Accesibilidad
Opciones de lengua de signos
Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
$586,114 COP Desde $586,114 COP por persona
Mínimo $2,442,140 COP para reservar
Cancelación gratuita
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