Sabores del Mediterráneo by La Biznaga de Oro

El chef & fundador Carlos Aguilera, fusiona tradición y cocina de autor, y cuenta con bagaje Michelin.
Chef en Costa del Sol
Se ofrece en tu alojamiento

Brunch mediterráneo

Esta propuesta combina lo mejor del desayuno y el almuerzo. Incluye panes recién horneados, bollería tradicional, fruta fresca, huevos preparados al momento y una selección de bebidas como café, infusiones y zumos naturales. Está pensada tanto para reuniones de trabajo como para encuentros familiares o entre amigos.
$222,458 COP $222,458 COP por huésped

Chef Privado

Una experiencia gastronómica privada, diseñada para disfrutar en tu residencia, villa o en el espacio que elijas, con la comodidad de no tener que preocuparte por nada. Incluye: Diseño de menú personalizado Gestión de compra del producto Elaboración en el espacio Recogida y organización final El coste del producto se abona aparte según ticket de compra. El servicio se realiza con la vajilla y menaje disponible. En caso de necesitar material adicional, se podrá valorar bajo consulta
$296,610 COP $296,610 COP por huésped

Sabores del Mediterráneo

Un menú inspirado en la esencia de la cocina mediterránea, elaborado con producto local y de temporada. Ideal para reuniones familiares, comidas privadas o encuentros relajados. Incluye: Menú de tres pases Selección de vinos Servicio personalizado
$315,148 COP $315,148 COP por huésped

Cóctel con Estaciones

Una recepción elegante y dinámica con canapés elaborados al momento y la posibilidad de añadir estaciones gourmet temáticas. Una opción versátil para celebraciones sociales, cumpleaños y eventos privados. Incluye: Cóctel de bienvenida Canapés elaborados al momento Estaciones gourmet opcionales Servicio flexible y dinámico
$352,224 COP $352,224 COP por huésped

Brasas Vasca o Arroces

Deleita a los seres queridos o compañeros de trabajo con esta propuesta gastronómica que permite elegir entre parrillada de carnes de Euskal Herria o diferentes paellas preparadas in situ, según el paladar de los comensales. Esta opción incluye estaciones gourmet y maridaje de vinos.
$352,224 COP $352,224 COP por huésped

Menú personalizado

Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios a petición

Mis cualificaciones

20 años de experiencia
La cocina fusiona tradición y modernidad, empleando técnicas actuales y productos locales.
Aspecto destacado de tu carrera
El chef y fundador, Carlos Aguilera, trabajó con los Hermanos Torres y Juanlu Fernández.
Recomendaciones y capacitación
Carlos estudió en la escuela Jacaranda y se formó trabajando en restaurantes Michelin.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Iré donde estés

Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.

Lo que debes saber

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir participantes de 18 años o más.

Accesibilidad

Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
$222,458 COP Desde $222,458 COP por persona
Cancelación gratuita

Verificamos la calidad de Chefs en Airbnb

Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
¿Encontraste un problema?

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Chef Privado

Una experiencia gastronómica privada, diseñada para disfrutar en tu residencia, villa o en el espacio que elijas, con la comodidad de no tener que preocuparte por nada. Incluye: Diseño de menú personalizado Gestión de compra del producto Elaboración en el espacio Recogida y organización final El coste del producto se abona aparte según ticket de compra. El servicio se realiza con la vajilla y menaje disponible. En caso de necesitar material adicional, se podrá valorar bajo consulta
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Cóctel con Estaciones

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Brasas Vasca o Arroces

Deleita a los seres queridos o compañeros de trabajo con esta propuesta gastronómica que permite elegir entre parrillada de carnes de Euskal Herria o diferentes paellas preparadas in situ, según el paladar de los comensales. Esta opción incluye estaciones gourmet y maridaje de vinos.
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La cocina fusiona tradición y modernidad, empleando técnicas actuales y productos locales.
Aspecto destacado de tu carrera
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Recomendaciones y capacitación
Carlos estudió en la escuela Jacaranda y se formó trabajando en restaurantes Michelin.
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Pueden asistir participantes de 18 años o más.

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