Viva la cocina italiana
Chef privado con sede en Londres y formación con estrella Michelin. Me especializo en cocina italiana refinada y en cocina europea moderna, y creo experiencias gastronómicas elegantes y con calidad de restaurante, personalizadas para cada comensal.
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Chef en Londres
Se ofrece en tu alojamiento
Canapé y tazón de comida - Recepción
Selección de canapés y platos en tazón de primer nivel disponibles (3 de cada uno)
- tartar de carne
- mini pizette
- tartaleta de lubina
- panzanella de cangrejo real
- ternera y polenta
- orrechiete y pesto con straciatella
$201,965 COP $201,965 COP por huésped
Mínimo $4,488,093 COP para reservar
Para compartir en familia
Entradas individuales, plato de pasta para compartir y postres compartidos
$269,286 COP $269,286 COP por huésped
Mínimo $1,077,142 COP para reservar
Menú tradicional italiano de varios platos
Este menú de 5 platos comienza con pequeños bocados de temporada. El próximo plato incluye tartar de ternera Fassona cortada a mano con Parmigiano Reggiano, alcaparras sicilianas y yema de huevo curada, o carpaccio de verduras de temporada con cítricos, hierbas y aceite de oliva. Luego, un plato de pasta a la medida. A continuación, saboree el filetto al pepe verde o el plato principal de pescado de temporada. El último plato incluye tiramisú o pannacotta.
$493,691 COP $493,691 COP por huésped
Mínimo $1,974,761 COP para reservar
Puedes escribirle a Irfan para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Valoración de 5,0 sobre 5 estrellas sobre la base de 1 reseña
Mis cualificaciones
12 años de experiencia
He trabajado en varios restaurantes con estrellas Michelin.
Aspecto destacado de tu carrera
Dirijo la cocina de Pollini, lo que contribuyó a nuestro reconocimiento entre los 50 mejores de Italia.
Recomendaciones y capacitación
Tengo experiencia en nutrición humana y capacitación en varios restaurantes y cocinas.
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Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir participantes de 16 años o más.
Accesibilidad
Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 1 día antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
$269,286 COP Desde $269,286 COP por persona
Mínimo $1,077,142 COP para reservar
Cancelación gratuita
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