Chef privado y clase de cocina en tu alojamiento
Combino la cocina, el dominio de la sommelier y la cultura local para crear experiencias de “convivialidad gastronómica”, ya sea que viajes en grupo o en solitario
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Chef en Nápoles
Se ofrece en tu alojamiento
Clase de cocina en tu alojamiento
$301,569 COP $301,569 COP por huésped
Mínimo $1,077,030 COP para reservar
Disfruta de una auténtica clase de cocina italiana tradicional al estilo de mamá: aprende a hacer pasta fresca (tagliatelle, láminas de lasaña y más), ñoquis enrollados a mano, salsas clásicas e incluso cómo picar y rellenar salchichas al estilo italiano. ¡Luego comemos lo que cocinamos! La experiencia se adaptará a tus preferencias. Traeré todo el equipo especial necesario.
Chef privado: menú de carne/verduras
$301,569 COP $301,569 COP por huésped
Mínimo $1,507,842 COP para reservar
Un menú gastronómico de 4 platos locales reinventados con un toque moderno. Descubre la calidad superior de los productos elegidos, la guía de ingredientes de temporada y la selección final, confirmada en la reserva.
Entrante: bruschetta de tomate, zeppole, mozzarella de búfala, jamón de Parma.
Principal: pasta de ragú de ternera, espagueti Nerano.
Segundo: salchichas asadas con papas, albóndigas, berenjena a' scarpone.
Postre: caprese, pastel de crema, pannacotta.
Opciones vegetarianas/veganas, maridaje de vinos y platos adicionales a pedido.
Chef privado - Menú de pescado
$344,650 COP $344,650 COP por huésped
Mínimo $1,507,842 COP para reservar
Un refinado menú de 4 platos con platos locales reinventados con un toque moderno. Los ingredientes de temporada y de alta calidad se seleccionan cuidadosamente y se confirman al momento de la reserva.
Entrante: zeppole de algas, calamares fritos o boquerones.
Plato principal: linguini con almejas o langosta fresca.
Segundo: captura asada del día (lubina, mero, pez espada) con papas.
Postre: pastel de limón/natillas o pannacotta.
Opciones vegetarianas/veganas, maridaje de vinos y platos adicionales a pedido. El precio de la langosta puede variar según la disponibilidad del mercado.
Puedes escribirle a Giovanni para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Mis cualificaciones
10 años de experiencia
Combino la cocina, el dominio de la sommelier y la cultura local para crear “convivialidad gastronómica”
Recomendaciones y capacitación
Un gusto refinado desarrollado tanto en la cocina de mamá como en restaurantes con estrellas Michelin
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Mis especialidades
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Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir viajeros de 18 años o más, hasta 18 viajeros en total.
Accesibilidad
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Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
$301,569 COP Desde $301,569 COP por persona
Mínimo $1,077,030 COP para reservar
Cancelación gratuita
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