Menús de longevidad de Nevena Buljan
Chef privado con más de 7 años en yates y villas de lujo. Creo platos saludables, sin gluten y de temporada del Mediterráneo y Oriente Medio inspirados en Ayurveda, TCM y la nutrición de la Zona Azul.
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Chef en Alpes Maritimes
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6 menú de compras
$965,506 COP $965,506 COP por huésped
Mínimo $1,755,465 COP para reservar
Menú de 6 platos del chef privado (ejemplo)
1. Sopa fría de pepino y menta con aceite de zumaque
2. Berenjena carbonizada con tahini, granada y hierbas frescas
3. Platos fríos
Crudo de dorada con cítricos, hinojo y aceite de oliva
4. Plato principal
Pescado blanco local a la sartén con caldo de azafrán, cintas de calabacín y aceite de albahaca
5. Plato principal
Coliflor asada a fuego lento con cúrcuma, pistacho dukkah y tahini verde
6. Postre
Mousse de chocolate negro con frutos rojos frescos y azahar
Puedes escribirle a Nevena para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Mis cualificaciones
15 años de experiencia
Soy chef privado de yates/villas de lujo, trabajando en este campo durante los últimos 7 años.
Recomendaciones y capacitación
Trabajé en los prestigiosos yates, trabajé para un exitoso empresario Steve Rigby.
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Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir viajeros de 18 años o más, hasta 8 viajeros en total.
Accesibilidad
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Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 1 día antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
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