Chef Reinier

«La cocina que habla a los sentidos, la cultura que habla al corazón». Chef formado en Cuba, luego en Cataluña y en el País Vasco, combinando tradiciones locales y técnicas modernas: parrilla, baja temperatura...
Se tradujo automáticamente
Chef en Pirineos Atlánticos
Se ofrece en tu alojamiento

Menú de la sidrería

Descubra nuestro Menú Cidrerie, una experiencia gourmet con sabores auténticos. Empiece con un chorizo a la brasa y, a continuación, disfrute de una tortilla de bacalao delicada y tierna. Como plato principal, deguste una chuleta, una jugosa y aromática costilla de ternera, emblema de la convivencia. Termine con una nota delicada con un queso Idiazábal, para un toque final típico y gourmet. Un menú que rinde homenaje a la tradición, la generosidad y el placer de compartir.
$506,878 COP $506,878 COP por huésped

Menú Mediterráneo

Descubre nuestro Menú Mediterráneo, un verdadero viaje culinario a los sabores del Sur. Comience con un fuet catalán, seguido de una tortilla dorada y fundente, antes de saborear una auténtica paella catalana. Termine con una nota dulce con una crema catalana untuosa. Un menú soleado, generoso y lleno de carácter.
$506,878 COP $506,878 COP por huésped

Menú del Océano

Descubra nuestro Menú del Océano, una escala gourmet con sabores marinos. Comience con un brindis de rillettes de salmón, continúe con almejas a la marinera perfumadas, luego disfrute de un pescado a la parrilla recién cocinado. Termine suavemente con un pastel vasco con crema, para un toque dulce típico y reconfortante.
$633,598 COP $633,598 COP por huésped
Puedes escribirle a Reinier para pedirle personalizaciones o hacer cambios.

Mis cualificaciones

20 años de experiencia
20 años de experiencia de La Habana a Biarritz, chef en la Costa Vasca.
Aspecto destacado de tu carrera
Una firma única que mezcla creatividad, rigor y curiosidad culinaria.
Recomendaciones y capacitación
Formado en Cuba, Cataluña y País Vasco, tradición y técnicas modernas.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Iré donde estés

Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.

Lo que debes saber

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir participantes de 2 años o más.

Accesibilidad

Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
$506,878 COP Desde $506,878 COP por persona
Cancelación gratuita

Verificamos la calidad de Chefs en Airbnb

Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
¿Encontraste un problema?

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