Cena en un refugio de inspiración japonesa por Sachi

Arraigado en mi herencia japonesa, creo una experiencia gastronómica de estilo retiro que honra la naturaleza y el equilibrio a través de mi experiencia como nutricionista y chef de alta cocina. ¡Disfruta del lujo descalzo!
Se tradujo automáticamente
Chef en Sídney
Se ofrece en tu alojamiento

Tabla de aperitivos de lujo EOFY

Celebra el fin del año fiscal con una mesa de aperitivos bellamente decorada, inspirada en la simplicidad japonesa y el estilo de vida Barefoot Luxury. Con una abundante selección de sushi fresco, verduras de temporada, mini brochetas, canapés, salsas caseras y saludables botanas para picar, cada tabla está diseñada para nutrir, conectar e impresionar. Perfecto para reuniones corporativas, estudios de bienestar, comidas de equipo y eventos comunitarios. Disponible solo en junio.
$148,254 COP $148,254 COP por huésped
Mínimo $1,111,899 COP para reservar

Paquete de retiro para el alma

Un catering informal y relajante al estilo de un chef, diseñado para favorecer el flujo, la conexión y la tranquilidad. Tres comidas nutritivas al día, compartidas al estilo familiar, con una decoración de mesa natural que invita a todos a bajar el ritmo y reunirse. Incluye Desayuno, comida y cena (3 comidas) Rico en plantas, sin aditivos, sin gluten y sin azúcar refinada Comidas compartidas estilo banquete Decoración de mesa sencilla y natural Menú vegano y vegetariano disponible bajo pedido
$247,089 COP $247,089 COP por huésped
Mínimo $2,470,887 COP para reservar

Reunión familiar: 5 platos compartidos

Una experiencia gastronómica cálida y abundante, perfecta para días festivos y reuniones familiares. Diseñado para la comodidad y el disfrute: bandejas generosas, sabores exquisitos y comida pensada para compartir. Muestra: Salmón curado con aguacate y wasabi sobre galletas de arroz Brochetas de pollo con salsa de yuzu Ensalada de sashimi arcoíris con raíz de loto crujiente Carne wagyu glaseada con miso y verduras asadas Pastel de chocolate con un toque de sal marina Bandeja de sushi exclusiva + $25 por persona Tarifa de viaje: $1/km ¡Cualquier requisito dietético es bienvenido!
$370,634 COP $370,634 COP por huésped
Mínimo $1,111,899 COP para reservar

Celebración: 5 platos en fuente

Una experiencia gastronómica íntima y sofisticada en la que cada platillo se sirve con intención. Creada para momentos significativos, esta experiencia convierte la cena en una ceremonia. Muestra: Bandeja de sushi de la casa Shitake teriyaki sobre papel de arroz crujiente Atún curado con kombu, con emulsión de ume y daikon encurtido Pechuga de pato glaseada con naranja y jengibre, con salsa ponzu y verduras saladas con nori Cheesecake de tofu matcha con salsa de yuzu Tarifa de viaje: $1/km ¡Cualquier requisito dietético es bienvenido!
$444,760 COP $444,760 COP por huésped
Mínimo $1,334,279 COP para reservar

Cita definitiva: degustación de 5 platos

¿Buscas algo realmente especial para sorprender a tu pareja? Esta íntima cena de 5 tiempos para dos es perfecta para propuestas, aniversarios o cualquier ocasión memorable. El menú se elaborará cuidadosamente después de una consulta personal, diseñado para consentir a tu ser querido. Acompañada de sake, vino o cocteles sin alcohol a juego, esta será una cena de la que hablarás el resto de tu vida. Tarifa de viaje: $1/km ¡Cualquier requisito dietético es bienvenido!
$617,722 COP $617,722 COP por huésped
Mínimo $1,235,443 COP para reservar

Menú personalizado

Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios a petición

Valoración de 5,0 sobre 5 estrellas sobre la base de 1 reseña

Mis cualificaciones

23 años de experiencia
He trabajado en Japón, Francia, España, República Dominicana, Marruecos y Australia.
Aspecto destacado de tu carrera
Japón, Francia, República Dominicana, España, Marruecos, Australia
Recomendaciones y capacitación
Nutricionista y dietista cualificada con formación culinaria formal en una universidad japonesa
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Iré donde estés

Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.

Lo que debes saber

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir participantes de 18 años o más.

Accesibilidad

Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
$370,634 COP Desde $370,634 COP por persona
Mínimo $1,111,899 COP para reservar
Cancelación gratuita

Verificamos la calidad de Chefs en Airbnb

Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
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Arraigado en mi herencia japonesa, creo una experiencia gastronómica de estilo retiro que honra la naturaleza y el equilibrio a través de mi experiencia como nutricionista y chef de alta cocina. ¡Disfruta del lujo descalzo!
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Celebra el fin del año fiscal con una mesa de aperitivos bellamente decorada, inspirada en la simplicidad japonesa y el estilo de vida Barefoot Luxury. Con una abundante selección de sushi fresco, verduras de temporada, mini brochetas, canapés, salsas caseras y saludables botanas para picar, cada tabla está diseñada para nutrir, conectar e impresionar. Perfecto para reuniones corporativas, estudios de bienestar, comidas de equipo y eventos comunitarios. Disponible solo en junio.
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Una experiencia gastronómica cálida y abundante, perfecta para días festivos y reuniones familiares. Diseñado para la comodidad y el disfrute: bandejas generosas, sabores exquisitos y comida pensada para compartir. Muestra: Salmón curado con aguacate y wasabi sobre galletas de arroz Brochetas de pollo con salsa de yuzu Ensalada de sashimi arcoíris con raíz de loto crujiente Carne wagyu glaseada con miso y verduras asadas Pastel de chocolate con un toque de sal marina Bandeja de sushi exclusiva + $25 por persona Tarifa de viaje: $1/km ¡Cualquier requisito dietético es bienvenido!
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Una experiencia gastronómica íntima y sofisticada en la que cada platillo se sirve con intención. Creada para momentos significativos, esta experiencia convierte la cena en una ceremonia. Muestra: Bandeja de sushi de la casa Shitake teriyaki sobre papel de arroz crujiente Atún curado con kombu, con emulsión de ume y daikon encurtido Pechuga de pato glaseada con naranja y jengibre, con salsa ponzu y verduras saladas con nori Cheesecake de tofu matcha con salsa de yuzu Tarifa de viaje: $1/km ¡Cualquier requisito dietético es bienvenido!
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¿Buscas algo realmente especial para sorprender a tu pareja? Esta íntima cena de 5 tiempos para dos es perfecta para propuestas, aniversarios o cualquier ocasión memorable. El menú se elaborará cuidadosamente después de una consulta personal, diseñado para consentir a tu ser querido. Acompañada de sake, vino o cocteles sin alcohol a juego, esta será una cena de la que hablarás el resto de tu vida. Tarifa de viaje: $1/km ¡Cualquier requisito dietético es bienvenido!
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Mis cualificaciones

23 años de experiencia
He trabajado en Japón, Francia, España, República Dominicana, Marruecos y Australia.
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