Cena en un refugio de inspiración japonesa por Sachi

Con raíces en mi herencia japonesa, creo experiencias gastronómicas de estilo retiro que rinden homenaje a la naturaleza y al equilibrio, gracias a mi experiencia como nutricionista y chef de alta cocina. ¡Disfrute de un placer sin remordimientos!
Se tradujo automáticamente
Chef en Sídney
Se ofrece en tu alojamiento

Retiro para chicas: menú de 3 platos compartido

Un banquete informal y compartido diseñado para favorecer la fluidez, la conexión y la relajación. Diseñado cuidadosamente para equilibrar las hormonas femeninas y armonizar los cinco sentidos, este menú hace que tu estancia se sienta como un verdadero lugar de retiro. Muestra: Tofu curado y aguacate con wasabi sobre arroz crujiente Tataki de wagyu con ensalada de kale y quinoa Pargo crujiente con salsa de tamari y ajo, acompañado de abundantes verduras Bandeja de sushi exclusiva + $25 por persona Capricho dulce y saludable + $25 por persona Tarifa de viaje: $1/km ¡Cualquier requisito dietético es bienvenido!
$308,687 COP $308,687 COP por huésped
Mínimo $2,315,152 COP para reservar

Reunión familiar: 5 platos compartidos

Una experiencia gastronómica cálida y abundante, perfecta para días festivos y reuniones familiares. Diseñado para la comodidad y el disfrute: bandejas generosas, sabores exquisitos y comida pensada para compartir. Muestra: Salmón curado con aguacate y wasabi sobre galletas de arroz Brochetas de pollo con salsa de yuzu Ensalada de sashimi arcoíris con raíz de loto crujiente Carne wagyu glaseada con miso y verduras asadas Pastel de chocolate con un toque de sal marina Bandeja de sushi exclusiva + $25 por persona Tarifa de viaje: $1/km ¡Cualquier requisito dietético es bienvenido!
$385,859 COP $385,859 COP por huésped
Mínimo $2,315,152 COP para reservar

Celebración: 5 platos en fuente

Una experiencia gastronómica íntima y sofisticada en la que cada plato se sirve con esmero. Creada para momentos especiales, esta experiencia convierte la cena en una ceremonia. Muestra: Bandeja de sushi exclusiva Shitake teriyaki sobre papel de arroz crujiente Atún curado con kombu, con emulsión de ume y daikon encurtido Pechuga de pato glaseada con naranja y jengibre, con salsa ponzu y verduras saladas con nori Cheesecake de tofu y matcha con salsa de yuzu Tarifa de viaje: $1/km ¡Cualquier requisito dietético es bienvenido!
$463,031 COP $463,031 COP por huésped
Mínimo $2,315,152 COP para reservar

Cita definitiva: degustación de 7 platos

¿Buscas algo realmente especial para sorprender a tu pareja? Esta cena íntima de 7 platos para dos personas es perfecta para pedidas de mano, aniversarios o cualquier ocasión inolvidable. El menú se elaborará cuidadosamente después de una consulta personal, con el fin de consentir a su ser querido. Acompañada de sake, vino o cócteles sin alcohol a juego, esta será una cena de la que hablarás durante el resto de tu vida. Tarifa de viaje: $1/km ¡Cualquier requisito dietético es bienvenido!
$1,157,576 COP $1,157,576 COP por huésped
Puedes escribirle a Sachiko para pedirle personalizaciones o hacer cambios.

Valoración de 5,0 sobre 5 estrellas sobre la base de 1 reseña

Mis cualificaciones

23 años de experiencia
He trabajado en Japón, Francia, España, República Dominicana, Marruecos y Australia.
Aspecto destacado de tu carrera
Japón, Francia, República Dominicana, España, Marruecos, Australia
Recomendaciones y capacitación
Nutricionista y dietista cualificada con formación culinaria formal en una universidad japonesa
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Iré donde estés

Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.

Lo que debes saber

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir participantes de 18 años o más.

Accesibilidad

Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
$1,157,576 COP Desde $1,157,576 COP por persona
Cancelación gratuita

Verificamos la calidad de Chefs en Airbnb

Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
¿Encontraste un problema?

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Con raíces en mi herencia japonesa, creo experiencias gastronómicas de estilo retiro que rinden homenaje a la naturaleza y al equilibrio, gracias a mi experiencia como nutricionista y chef de alta cocina. ¡Disfrute de un placer sin remordimientos!
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Un banquete informal y compartido diseñado para favorecer la fluidez, la conexión y la relajación. Diseñado cuidadosamente para equilibrar las hormonas femeninas y armonizar los cinco sentidos, este menú hace que tu estancia se sienta como un verdadero lugar de retiro. Muestra: Tofu curado y aguacate con wasabi sobre arroz crujiente Tataki de wagyu con ensalada de kale y quinoa Pargo crujiente con salsa de tamari y ajo, acompañado de abundantes verduras Bandeja de sushi exclusiva + $25 por persona Capricho dulce y saludable + $25 por persona Tarifa de viaje: $1/km ¡Cualquier requisito dietético es bienvenido!
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Una experiencia gastronómica cálida y abundante, perfecta para días festivos y reuniones familiares. Diseñado para la comodidad y el disfrute: bandejas generosas, sabores exquisitos y comida pensada para compartir. Muestra: Salmón curado con aguacate y wasabi sobre galletas de arroz Brochetas de pollo con salsa de yuzu Ensalada de sashimi arcoíris con raíz de loto crujiente Carne wagyu glaseada con miso y verduras asadas Pastel de chocolate con un toque de sal marina Bandeja de sushi exclusiva + $25 por persona Tarifa de viaje: $1/km ¡Cualquier requisito dietético es bienvenido!
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Una experiencia gastronómica íntima y sofisticada en la que cada plato se sirve con esmero. Creada para momentos especiales, esta experiencia convierte la cena en una ceremonia. Muestra: Bandeja de sushi exclusiva Shitake teriyaki sobre papel de arroz crujiente Atún curado con kombu, con emulsión de ume y daikon encurtido Pechuga de pato glaseada con naranja y jengibre, con salsa ponzu y verduras saladas con nori Cheesecake de tofu y matcha con salsa de yuzu Tarifa de viaje: $1/km ¡Cualquier requisito dietético es bienvenido!
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