«Brunch» moderno y alta cocina del chef Jorge Criado
Pasión por contar historias y elaborar platos con ingredientes locales.
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Chef en Playa del Carmen
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Explora la cocina mexicana
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Este menú de 7 platos explora el rico patrimonio culinario de México, con sabores atrevidos, ingredientes locales y una versión contemporánea de los platos tradicionales.
Viaje de fusión mediterránea
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Este menú de 7 platos combina ingredientes frescos y técnicas de fusión para ofrecer una experiencia gastronómica equilibrada y sabrosa que pone de relieve lo mejor de la cocina mediterránea.
Elegancia de inspiración francesa
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Este menú de 7 platos ofrece una variedad de platos elegantes diseñados para resaltar los sabores clásicos franceses con un toque moderno.
Puedes escribirle a Jorge para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Mis cualificaciones
12 años de experiencia
Más de 10 años de experiencia en la cocina, con más de 30 servicios de cinco estrellas en Take a Chef.
Restaurante con estrella Michelin
Dejó los estudios de comunicación para dedicarse a la cocina a tiempo completo después del accidente.
El Cordon Bleu México
Estudió en Le Cordon Bleu México y Hofmann School en España.
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Mis especialidades
Iré donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en las siguientes ubicaciones: Playa del Carmen. Para reservar en una ubicación diferente, puedes enviarme un mensaje.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir participantes de 18 años o más.
Accesibilidad
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Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
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