Mesa de temporada con el chef Harry
De temporada, mariscos, alta cocina, productos frescos, cocina regional británica.
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Chef en Otro (internacional)
Se ofrece en tu alojamiento
Menú de junio y julio Por el chef Harry
Ofrezco un menú de £45 por persona durante 2 meses
Ofrecemos sabores audaces y atrevidos
Combinar platos clásicos con un toque y un sabor intrigante
$205,006 COP $205,006 COP por huésped
Mínimo $820,020 COP para reservar
Menú de verano relajado
Esta selección de platos relajados de estilo gastronómico se centra en un sabor impactante.
Platos, por ejemplo
Vieira/satay/rábano en escabeche/crumble de algas
Tortellini de cangrejo, beurre noissete,
pesto de salicornia y
avellanas
Pan de canela casero
Salsa de toffee de whisky
$273,341 COP $273,341 COP por huésped
Mínimo $546,680 COP para reservar
Delicias de temporada
Este delicioso menú de temporada ofrece algunos de los productos de verano más frescos de mi granja
Ejemplo de productos
Filetes de costilla
Chuletas de cerdo de la granja
Ceviches
Pasta casera
Tarta de melaza
Toffee pegajoso
Todo personalizable
$364,454 COP $364,454 COP por huésped
Mínimo $728,907 COP para reservar
5 platos Cocina con aletas y espinas
Este menú de 5 platos, todos de pescado y mariscos
Ofrece el deleite de excelentes productos británicos, todos obtenidos a través de la pesquería de mi familia
He trabajado en algunos de los mejores restaurantes de mariscos de Inglaterra y me encanta compartirlo a través de mis platos llenos de sabor y estilo
$387,232 COP $387,232 COP por huésped
Mínimo $865,577 COP para reservar
Puedes escribirle a Harry para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Mis cualificaciones
10 años de experiencia
Más de 10 años en alta cocina; capacitado en Cornwall; enfoque en productos de temporada.
Aspecto destacado de tu carrera
Chef con formación Michelin y una década de experiencia en restaurantes de alta gama.
Recomendaciones y capacitación
Aprendí a cocinar en Nathan Outlaw's Fish Kitchen, Port Isaac, Cornualles.
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Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir viajeros de 18 años o más, hasta 100 viajeros en total.
Accesibilidad
Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
$273,341 COP Desde $273,341 COP por persona
Mínimo $546,680 COP para reservar
Cancelación gratuita
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