La cocina cajún-criolla moderna se fusiona con la de California por el chef Ryan
Combino el alma sureña con la frescura californiana para crear menús atrevidos y de temporada.
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Chef en Los Ángeles
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¡Saborea el bocado pequeño!
¡Ven a experimentar una variedad de sabores y texturas en un pequeño bocado! ¡Gran diversión, excelente comida y excelente ambiente gastronómico!
$355,574 COP $355,574 COP por huésped
Mínimo $1,422,294 COP para reservar
Brunch criollo en Cali
¡Sabores frescos y audaces que satisfarán tu paladar con un hermoso brunch! ¡5-6 artículos que te impresionarán y te llevarán a Luisiana!
$586,697 COP $586,697 COP por huésped
Mínimo $1,760,088 COP para reservar
Degustación de Nueva Orleans y California
Disfruta de este menú de temporada que combina ingredientes de la costa con un toque criollo atrevido.
$711,147 COP $711,147 COP por huésped
Mínimo $2,133,441 COP para reservar
Cena criolla californiana para 2
¡Saborea la experiencia con una cena exquisita para dos! ¡Una cena de 4 platos que llevará al comensal a otra estratosfera!
$888,934 COP $888,934 COP por huésped
Mínimo $1,777,867 COP para reservar
Experiencia de primavera: de la granja a la mesa
Empieza la primavera con una cena de la granja a la mesa. ¡Sabores excelentes, ingredientes increíbles y una experiencia gastronómica galardonada!
$888,934 COP $888,934 COP por huésped
Mínimo $1,777,867 COP para reservar
La mesa criolla moderna
Disfruta de un viaje de degustación refinado arraigado en la tradición cajún-creole, elevado por la técnica francesa y los productos orgánicos locales.
$977,827 COP $977,827 COP por huésped
Mínimo $1,955,654 COP para reservar
Puedes escribirle a Ryan para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Valoración de 5,0 sobre 5 estrellas sobre la base de 4 reseñas
Mis cualificaciones
25 años de experiencia
He trabajado en cocinas de alta gama, incluyendo Commander's Palace y Emeril's.
Instructores de prestigio
Soy un célebre autor de libros de cocina de My Creole Cali Kitchen. (Disponible en Amazon)
Formación culinaria
Me formé en el Chef John Folse Culinary Institute.
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Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir participantes de 18 años o más.
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$355,574 COP Desde $355,574 COP por persona
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