Menús de cocina cajún-criolla moderna con toques californianos de Ryan
Combino el alma sureña con la frescura californiana para crear menús atrevidos y de temporada.
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Chef en Los Ángeles
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Degustación de Nueva Orleans y California
$709,323 COP $709,323 COP por huésped
Disfruta de este menú de temporada que combina ingredientes de la costa con un toque criollo atrevido.
La mesa criolla moderna
$818,449 COP $818,449 COP por huésped
Disfruta de un viaje de degustación refinado arraigado en la tradición cajún-creole, elevado por la técnica francesa y los productos orgánicos locales.
Firma del chef
$909,388 COP $909,388 COP por huésped
Descubre esta selección de platos atrevidos y llenos de sabor, elaborados con los ingredientes más frescos.
Puedes escribirle a Ryan para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Mis cualificaciones
25 años de experiencia
He trabajado en cocinas de alta gama, incluyendo Commander's Palace y Emeril's.
Instructores de prestigio
Aprendí de los maestros culinarios Jamie Shannon y Anne Kearney.
Formación culinaria
Me formé en el Chef John Folse Culinary Institute.
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Mis especialidades
Valoración de 5.0 sobre 5 estrellas sobre la base de 2 reseñas
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Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir viajeros de 18 años o más, hasta 20 viajeros en total.
Accesibilidad
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Política de cancelación
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$709,323 COP Desde $709,323 COP por persona
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