El arte del sushi: omakase, temaki, nigiri y maki

Más de 15 años detrás de los fogones: la tradición se une al instinto y cada bocado cuenta una historia.
Se tradujo automáticamente
Chef en Atlanta
Se ofrece en tu alojamiento

Caja bento de teriyaki

$128.353 COP por huésped
Disfruta de una caja bento preparada con esmero, con pescado, pollo o ternera teriyaki, arroz al vapor, verduras de temporada, ensalada de col crujiente y 4 rollos de sushi. Equilibrado, fresco y preparado por un chef, perfecto para un almuerzo nutritivo o una cena elegante.

Bento de sushi

$175.026 COP por huésped
Bento de sushi preparado por un chef con rollos clásicos o personalizados, 6 nigiris, edamame, ensalada de col o de pepino y un dulce. Opciones veganas disponibles. Fresco, equilibrado y muy bien presentado para una experiencia gastronómica refinada. Recibe tu pedido a domicilio.

Fiesta temaki

$385.058 COP por huésped
Organiza una fiesta temaki (rollos hechos a mano) dirigida por un chef en la que los invitados puedan crear su propio sushi o disfrutar de los rollos hechos a medida por el chef. Con pescado de primera calidad, verduras de temporada, ingredientes selectos y opciones veganas. Interactiva, divertida y memorable

Corta y crea: una experiencia de sushi

$501.742 COP por huésped
Aprende a cortar un salmón entero con precisión y a preparar nigiri, sashimi, maki, uramaki y temaki con cada corte. Una clase práctica sobre la técnica, el respeto por los ingredientes y el arte del sushi. Una experiencia guiada, inmersiva e inolvidable.

Omakase: la canción de la espada

$766.226 COP por huésped
Omakase: La canción de la espada Una degustación de varios platos en la que el cuchillo se convierte en el narrador. Cada corte, cada plato, guiado por el instinto, no por un guion. Estacional, sensorial y compuesto en tiempo real. Sin menú. Solo una actuación tranquila en sabor y forma.

Clase magistral interactiva de sushi

$855.684 COP por huésped
Aprende el arte del sushi en esta clase práctica dirigida por un chef. Los participantes prepararán arroz, maki, uramaki y temaki con ingredientes de primera calidad siguiendo las técnicas que les enseñará el chef. Una experiencia interactiva y sofisticada que combina la artesanía, la conexión y la alegría culinaria.
Puedes escribirle a Miguel para pedirle personalizaciones o hacer cambios.

Mis cualificaciones

Chef
15 años de experiencia
Fundadora y chef ejecutiva de Himiko Sushi & Steakhouse, Agave Grill y Bambu Sushi & Ramen.
Aspecto destacado de tu carrera
He cocinado para directores ejecutivos de Fortune 500 y celebridades, Festival de Cine de Sundance.
Recomendaciones y capacitación
Artes culinarias: Escuela de Artes Culinarias Auguste Escoffier.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Valoración de 5.0 sobre 5 estrellas sobre la base de 2 reseñas

La valoración promedio aparecerá después de 3 reseñas
Se muestran0 de 0 elementos

Iré donde estés

Me desplazo a donde estén los participantes en las siguientes ubicaciones: Atlanta, Smyrna, Vinings y Woodstock. Para reservar en una ubicación diferente, puedes enviarme un mensaje.

Lo que debes saber

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir participantes de 18 años o más.

Accesibilidad

Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
Desde $128.353 COP por huésped
Mínimo $256.705 COP para reservar
Cancelación gratuita

Verificamos la calidad de Chefs en Airbnb

Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
¿Encontraste un problema?

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Bento de sushi

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Fiesta temaki

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Omakase: la canción de la espada

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Omakase: La canción de la espada Una degustación de varios platos en la que el cuchillo se convierte en el narrador. Cada corte, cada plato, guiado por el instinto, no por un guion. Estacional, sensorial y compuesto en tiempo real. Sin menú. Solo una actuación tranquila en sabor y forma.

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