Val y John, chefs privados

El equipo pone énfasis en comer mucho más allá de la simple nutrición, creando una experiencia gastronómica única.Utilizamos los productos más frescos, apoyando a los pescadores locales y ofreciendo ingredientes de la más alta calidad.

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Chef en Maui

Se ofrece en tu alojamiento

Un brunch para chuparse los dedos

Huevos de cualquier estilo Huevos (al gusto); Tocino;Papas; Panqueques de plátano y nueces de macadamia; Plato de frutas locales; POG

$343,958 COP $343,958 COP por huésped

Mínimo $687,916 COP para reservar

Comida hawaiana

Arroz frito con piña y carne enlatada, brochetas de gambas al ajillo, mazorca de maíz hawaiana, rollitos dulces hawaianos, mousse de chocolate negro, helado de nueces de macadamia, bandeja de fruta local.

$515,937 COP $515,937 COP por huésped

Mínimo $1,100,665 COP para reservar

Elige una cena

Camarones con ajo HAWAIANO en brocheta, pollo HuliHuli, pescado fresco del día, arroz frito hawaiano, mazorca de elote, ensalada arcoíris, mousse de chocolate hawaiano, helado de vainilla. Bruschetta ITALIANA, fettuccine Alfredo con camarones, pollo a la parmesana, calabacín salteado, ensalada César, tiramisú. Enchiladas mexicanas de pollo, arroz español, salsa de frijoles, guacamole casero, salsa, chips de tortilla, ensalada verde mixta con vinagreta balsámica, brownie, helado de vainilla.

$584,729 COP $584,729 COP por huésped

Mínimo $1,203,853 COP para reservar

Puedes escribirle a Val para pedirle personalizaciones o hacer cambios.

Valoración de 4,5 sobre 5 estrellas sobre la base de 8 reseñas

, mayo de 2026

Tuvimos la experiencia de chef privado más increíble con Val y John durante nuestra estancia en Maui. (¡Reservamos la cena Luao, aunque ella puede personalizar un menú específicamente para tu grupo!) Desde el principio, Val se adaptó amablemente a nuestras restricciones dietéticas y llegó a nuestro alojamiento con los ingredientes más frescos y de la más alta calidad. Se convirtió en una de las experiencias gastronómicas más memorables que hemos tenido, no solo en estas vacaciones, sino en todos nuestros años como ávidos viajeros. Cada plato fue excepcional. La mantequilla de romero con pan fresco hecho con hierbas de su propio jardín, el pescado estaba increíblemente fresco, pescado esa misma mañana, y el pollo Huli Huli era mejor que cualquier otro que probamos en cualquier otro lugar de la isla. Val también es chocolatera, y la mousse de chocolate que preparó fue, sinceramente, la mejor que he probado. Realmente soñaré con esa mousse de chocolate durante años. Además de ser una chef increíblemente talentosa, Val fue una persona muy cálida y encantadora con quien pasar la noche. 🤙🏻

Jessie

Hendersonville, Carolina del Norte

, mayo de 2026

Tuvimos una experiencia maravillosa con Val y la deliciosa comida que preparó. ¡El mejor poke y el mejor pollo huli huli que hemos probado! La mantequilla casera con romero de su huerto estaba deliciosa. Pasamos una velada perfecta y disfrutamos platicando con ella y conociendo más sobre ella y la isla. El chocolate que prepara es de primera y lo disfrutamos durante los dos días siguientes. ¡Qué noche tan divertida! ¡Gracias, Val!

Lesley

Doylestown, Pensilvania

, enero de 2026

La chef Valeria fue realmente excepcional e hizo que toda nuestra experiencia fuera inolvidable. Desde el principio hasta el final, puso mucho cuidado, pasión e intención en cada parte de la comida. Fue increíblemente informativa, se tomó el tiempo para explicar el origen de los platos, las técnicas y los ingredientes, lo que hizo que la experiencia se sintiera personal y especial. Lo que realmente la distinguía era su orgullo por usar ingredientes locales cuidadosamente seleccionados, algunos de los cuales incluso cultivó ella misma, como cebollas y naranjos enanos de su propia huerta. Realmente se podía saborear el amor y el esfuerzo en cada plato. Valeria no es solo una chef maravillosa; es una verdadera artesana que claramente se preocupa profundamente por su comida y sus invitados. ¡No podemos esperar para regresar a Maui y reservar con ella y John de nuevo!

Becca

Colorado Springs, Colorado

, enero de 2026

¡Increíble experiencia con Val! Reservamos una cena para 2 y no podríamos estar más felices con la experiencia de 5 estrellas que recibimos. Desde el principio hasta el final, Val fue profesional, detallado en la explicación de cada aspecto de lo que estábamos comiendo, y la comida... INCREÍBLE. ¡El pescado ono que preparó cambió mi vida y es el único pescado que quiero comer ahora! El pollo huli huli y el arroz frito estaban absolutamente deliciosos, calidad de restaurante de primer nivel en la comodidad de tu hogar. Y su postre de chocolate me abrió los ojos a lo BUENO que puede ser el chocolate negro (no soy fanática del chocolate negro en absoluto, pero ahora soy una GRAN fanática del chocolate negro de Val). No puedo recomendarla lo suficiente, muchas gracias por una experiencia maravillosa Val!! Mahalo!!!!

Bryan

Estados Unidos

, enero de 2026

¡Elegante, sencillo, sabroso, creativo! Somos vegetarianos y Val se tomó el tiempo para crear ofertas que se sumaron a nuestro almuerzo haciéndolo personalizado para nosotros. Preparo comidas caseras, así que sé lo que es recién hecho, no comprado en la tienda. Val comenzó con un mantel y flores. Nos sirvieron focaccia casera, simple y con hierbas, así como pan de taro local y servido con mantequilla de ajo italiana casera con romero de su jardín. El almuerzo consistió en arroz frito con piña fresca y tofu, brócoli fresco con semillas de sésamo y almendras y un poco de mantequilla, barquitos de calabacín local rellenos de seitán y queso mozzarella por encima, y batatas asadas. Sirvieron mazorca de maíz hawaiana (no modificada genéticamente, por lo que es más pequeña y dulce, ¡la devoré!). El postre era fruta fresca local que consistía en rodajas de manzana y plátano, papaya de fresa y naranjas chinas, mezcladas con uvas y fresas y pan de plátano casero. Esto se sirvió con sorbete casero y helado de nuez de macadamia local. ¡Absolutamente delicioso! El almuerzo se sirvió rápidamente (

Janice

Walnut, California

Mis cualificaciones

10 años de experiencia

Val y John, chefs privados con sede en Maui con restaurantes de alta cocina, eventos y profesionales de la atención

Recomendaciones y capacitación

Culinarias (Italia)

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Mis especialidades

Iré donde estés

Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.

Lo que debes saber

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir viajeros de 18 años o más, hasta 100 viajeros en total.

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