Comience la mañana con un abundante y delicioso desayuno gourmet: pollo frito crujiente y waffles bañados en una rica salsa de arce, dos huevos a su gusto y papas asadas con cebollas y pimientos caramelizados. Disfrute de una refrescante ensalada de frutas con fresas, arándanos y melón cantalupo, acompañada de galletas de desayuno con mantequilla o croissants calientes. Un desayuno sabroso y delicioso que es a la vez satisfactorio y fresco, perfecto para empezar el día con energía.

Disfrute de los vibrantes sabores isleños de las Bahamas con caracoles fritos crujientes y una salsa para untar de sabor intenso, acompañados de una refrescante ensalada de nueces pecanas y miel rociada con vinagreta de frambuesa. Saboree el pargo dorado frito, acompañado de gandules y arroz, plátanos macho fritos dulces y col tierna al vapor. Deléitese con macarrones con queso al estilo bahameño, Johnny cakes y, para terminar, con una deliciosa tarta de queso con fresas, para disfrutar de un verdadero festín tropical.

Durante esta cena privada con chef, el chef Andrew preparará desde cero un menú informal y sabroso de tres platos para usted y su grupo. La comida comienza con una ensalada de nueces pecanas y miel aderezada con una vibrante vinagreta de frambuesa. Como plato principal, disfrute de pechuga de pollo adobada en salsa jerk dulce, acompañada de arroz con coco y col al vapor. Para terminar, un delicioso brownie de mantequilla de maní, con o sin frutos secos. Un menú reconfortante y bien equilibrado.

Disfrute de sabores ahumados y cocinados a fuego lento, recién salidos de la parrilla, con su elección de tierno pollo a la barbacoa o costillas que se desprenden del hueso. Este reconfortante menú incluye pan de maíz dorado, macarrones con queso cremosos, frijoles horneados y, a su elección, ensalada de col o ensalada de papa. Servido con sabrosas verduras a la parrilla o con una crujiente ensalada de la huerta, este menú abundante y del agrado de todos es perfecto para cenas relajadas en grupo y para disfrutar de platos atrevidos y satisfactorios.

Disfrute de una nueva experiencia gustativa con una crujiente ensalada de nueces y miel, lubina a la sartén acompañada de un cremoso puré de camote y tiernos espárragos a la parrilla, y para terminar, una deliciosa tarta de queso con fresas. Una comida maravillosamente equilibrada que celebra lo mejor de la tierra y del mar.