Sus invitados se acercan a él. Se detienen. Toman una foto. Luego comen. The Spread es una estación de comida completamente diseñada que se instala en su evento: hasta cinco bocadillos pequeños o platos para picar personalizados, todos elaborados desde cero. Ideal para: cumpleaños, baby showers, eventos corporativos, maratones de películas y cualquier ocasión en la que la comida deba ser el centro de atención. • Estación completamente estilizada: fotogénica y cuidadosamente diseñada • Se adapta a grupos de 10 a más de 50 personas

Este se mueve con la habitación. The Social es una experiencia al estilo de aplicaciones y tapas que se adapta a su evento. Hasta 6 platos pequeños personalizados, de inspiración mundial, con un enfoque antiinflamatorio y diseñados para que la gente siga conversando entre bocado y bocado. Imagínese bocados crujientes con salsa de pimientos fermentados. Algo inesperado que haga que sus invitados pregunten qué fue eso. Ideal para: cócteles, reuniones íntimas, celebraciones y cenas en las que aún no se quiere sentar.

Diseñado para la conexión. Creado para compartir. The Table es una experiencia gastronómica de estilo familiar basada en platos que recorren la sala y cuentan una historia. Dirigido por chefs, con raíces culturales, elaborado íntegramente desde cero. Puede esperar influencias criollas y sureñas, técnicas internacionales, ingredientes fermentados y productos de temporada seleccionados con esmero. Esta es la experiencia para cenas que realmente significan algo. • Cena familiar de 4 platos • Menú personalizado basado en sus preferencias y necesidades alimentarias.

La expresión completa. Cada plato, intencional. Nada es accidental. La degustación es una experiencia personalizada de 5 platos diseñada en función de su evento, desde condimentos fermentados elaborados en mi propia cocina hasta carnes cuidadosamente seleccionadas procedentes de productores locales. Cada curso cuenta con narración. Cada ingrediente se obtiene con un propósito. La comida como medicina, la comida como ceremonia, la comida como arte. Ideal para: aniversarios, cumpleaños importantes, celebraciones íntimas y cenas que merecen ser recordadas.