Cocina fusión italiana y japonesa con Massimiliano
Combino la tradición italiana con la precisión japonesa para crear platos vibrantes de temporada.
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Chef en Londres
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Cocina italo-japonesa de temporada
$614,547 COP $614,547 COP por huésped
Disfruta de una mezcla de temporada de la cocina italiana y japonesa con ingredientes frescos y locales. Esta propuesta incluye risotto de sakura en primavera, pasta de yuzu en verano, tempura de setas en otoño y osso buco estofado con miso en invierno.
Puedes escribirle a Massimiliano para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Mis cualificaciones
15 años de experiencia
15 años cocinando en todo el mundo, combinando la tradición con diversos estilos culinarios.
Lideré equipos en Roka
Elaboración de platos de autor que combinan tradición e influencias globales.
Escuela de cocina
Graduado de la escuela culinaria en 2012; formado en varios países para perfeccionar un estilo único.
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Mis especialidades
Iré donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en las siguientes ubicaciones: Londres. Para reservar en una ubicación diferente, puedes enviarme un mensaje.
También puedes acudir a mi:
Gran Londres, E14, Reino Unido
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir viajeros de 2 años o más, hasta 100 viajeros en total.
Accesibilidad
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Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
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