Cena excepcional por Claudia

Propongo una cocina sabrosa y cuidada, basada en mis viajes y experiencias.
Se tradujo automáticamente
Chef en París
Se ofrece en tu alojamiento

Aperitivo

100 € de regalo a partir de 150 € – código YUMMY10 – reserva antes del 4 de febrero – ¡utilizable más tarde! En esta propuesta encontrará: Bollo vegetariano o no, Pastel de verduras y queso de cabra, Brocheta de mozzarella, Wrap de trucha/aguacate, Galletas de mantequilla con parmesano/crema de verduras. Todo es casero: bollos, tartaletas, wraps, galletas de mantequilla, etc. Los ingredientes se pueden modificar según tus gustos. Con entrega a domicilio.
$93,594 COP $93,594 COP por huésped
Mínimo $1,063,563 COP para reservar

Exprés

¡Ideal para almuerzos o cenas sobre la marcha! A ELEGIR Un sándwich estupendo con pan, verduras crudas y asadas, a elegir: pechuga de pollo de corral, carne de vacuno asada, boniato asado, ensalada, salsas y condimentos según la temporada OU Un súper bol con una base de, a elegir: arroz basmati, quinoa o legumbres, verduras, proteína a elegir: pechuga de pollo, albóndigas de ternera, asado de ternera, lomo de cerdo confitado, salsas y condimentos. Ensalada de frutas o queso. SOLO ENTREGA
$93,594 COP $93,594 COP por huésped
Mínimo $1,063,563 COP para reservar

Aperitivo plus

100 € de regalo a partir de 150 € – código YUMMY100 – reserva antes del 4 de febrero – ¡utilizable más tarde! En esta propuesta tendrá 7 piezas saladas y 3 dulces. Encontrará: 2 bollos, brocheta de pollo agridulce, brocheta de mozzarella/verduras, ensalada de temporada y semillas, tarta de espinacas/queso de cabra, ensalada de col. Platos dulces: ensalada de frutas frescas, pavlova y brownie de nueces. Los ingredientes se pueden modificar según sus gustos. En entrega. Vinos opcionales. Todo está hecho en casa.
$178,679 COP $178,679 COP por huésped
Mínimo $1,914,414 COP para reservar

Express plus

100 € de regalo a partir de 150 € – código YUMMY100 – reserva antes del 4 de febrero – ¡utilizable más tarde! Ideal cuando se tiene poco tiempo para comer Una sopa pequeña, un plato principal y un postre. Para el plato a elegir: un sándwich muy bueno (bun o pan de molde) o un bol con base de almidón o legumbres; como guarnición para ambos, verduras crudas y cocidas, salsas y condimentos según la temporada. SOLO ENTREGA
$191,442 COP $191,442 COP por huésped
Mínimo $2,127,127 COP para reservar

Aperitivo para la cena/almuerzo

100 € de regalo a partir de 150 € – código YUMMY100 – reserva antes del 4 de febrero – ¡utilizable más tarde! Aperitivo exclusivo compuesto por 10 piezas saladas y 5 dulces. Algunos ejemplos: Tataki de ternera con sésamo, «Bloody» ceviche de gambas, Bollo de verduras a la parrilla y salsa Tahina, Tarta de queso de cabra, Sándwich de crema de remolacha y tomme de oveja, Ensalada de farfalle, mozzarella y tomates confitados. Puede obtener la lista completa a petición. Servicio de entrega a domicilio. Vinos opcionales.
$276,527 COP $276,527 COP por huésped
Mínimo $2,765,265 COP para reservar

El lujo

Menú ideal cuando se tiene más tiempo para disfrutar de una gran comida Hecho a medida según sus deseos. Entrante, plato principal y postre. Aquí tienes algunos ejemplos del menú. Entrantes: Burrata, limón confitado y frutos secos, crema de castañas, foie gras y avellanas. Platos: Ballotine de pollo relleno, polenta cremosa, fricasé de champiñones y jugo de cocción, lomo de cerdo confitado con sidra, chirivía cremosa y asada, cebolla confitada. Postre: Tarta tatin, Pavlova. Queso y pan. DELIVERY ONLY
$361,612 COP $361,612 COP por huésped
Mínimo $2,977,978 COP para reservar
Puedes escribirle a Claudia para pedirle personalizaciones o hacer cambios.

Valoración de 5,0 sobre 5 estrellas sobre la base de 4 reseñas

Mis cualificaciones

25 años de experiencia
He trabajado en restaurantes con estrellas, bistros y restaurantes franceses.
Jefe de cocina
He sido chef de cocina en varios tipos de establecimientos.
Escuela Grégoire Ferrandi
He estudiado cocina en la escuela Grégoire Ferrandi de París.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Iré donde estés

Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.

Lo que debes saber

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir participantes de 7 años o más.

Accesibilidad

Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
$93,594 COP Desde $93,594 COP por persona
Mínimo $1,063,563 COP para reservar
Cancelación gratuita

Verificamos la calidad de Chefs en Airbnb

Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
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Cena excepcional por Claudia

Propongo una cocina sabrosa y cuidada, basada en mis viajes y experiencias.
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Mínimo $1,063,563 COP para reservar
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Aperitivo

100 € de regalo a partir de 150 € – código YUMMY10 – reserva antes del 4 de febrero – ¡utilizable más tarde! En esta propuesta encontrará: Bollo vegetariano o no, Pastel de verduras y queso de cabra, Brocheta de mozzarella, Wrap de trucha/aguacate, Galletas de mantequilla con parmesano/crema de verduras. Todo es casero: bollos, tartaletas, wraps, galletas de mantequilla, etc. Los ingredientes se pueden modificar según tus gustos. Con entrega a domicilio.
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Exprés

¡Ideal para almuerzos o cenas sobre la marcha! A ELEGIR Un sándwich estupendo con pan, verduras crudas y asadas, a elegir: pechuga de pollo de corral, carne de vacuno asada, boniato asado, ensalada, salsas y condimentos según la temporada OU Un súper bol con una base de, a elegir: arroz basmati, quinoa o legumbres, verduras, proteína a elegir: pechuga de pollo, albóndigas de ternera, asado de ternera, lomo de cerdo confitado, salsas y condimentos. Ensalada de frutas o queso. SOLO ENTREGA
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Aperitivo plus

100 € de regalo a partir de 150 € – código YUMMY100 – reserva antes del 4 de febrero – ¡utilizable más tarde! En esta propuesta tendrá 7 piezas saladas y 3 dulces. Encontrará: 2 bollos, brocheta de pollo agridulce, brocheta de mozzarella/verduras, ensalada de temporada y semillas, tarta de espinacas/queso de cabra, ensalada de col. Platos dulces: ensalada de frutas frescas, pavlova y brownie de nueces. Los ingredientes se pueden modificar según sus gustos. En entrega. Vinos opcionales. Todo está hecho en casa.
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Express plus

100 € de regalo a partir de 150 € – código YUMMY100 – reserva antes del 4 de febrero – ¡utilizable más tarde! Ideal cuando se tiene poco tiempo para comer Una sopa pequeña, un plato principal y un postre. Para el plato a elegir: un sándwich muy bueno (bun o pan de molde) o un bol con base de almidón o legumbres; como guarnición para ambos, verduras crudas y cocidas, salsas y condimentos según la temporada. SOLO ENTREGA
$191,442 COP $191,442 COP por huésped
Mínimo $2,127,127 COP para reservar

Aperitivo para la cena/almuerzo

100 € de regalo a partir de 150 € – código YUMMY100 – reserva antes del 4 de febrero – ¡utilizable más tarde! Aperitivo exclusivo compuesto por 10 piezas saladas y 5 dulces. Algunos ejemplos: Tataki de ternera con sésamo, «Bloody» ceviche de gambas, Bollo de verduras a la parrilla y salsa Tahina, Tarta de queso de cabra, Sándwich de crema de remolacha y tomme de oveja, Ensalada de farfalle, mozzarella y tomates confitados. Puede obtener la lista completa a petición. Servicio de entrega a domicilio. Vinos opcionales.
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El lujo

Menú ideal cuando se tiene más tiempo para disfrutar de una gran comida Hecho a medida según sus deseos. Entrante, plato principal y postre. Aquí tienes algunos ejemplos del menú. Entrantes: Burrata, limón confitado y frutos secos, crema de castañas, foie gras y avellanas. Platos: Ballotine de pollo relleno, polenta cremosa, fricasé de champiñones y jugo de cocción, lomo de cerdo confitado con sidra, chirivía cremosa y asada, cebolla confitada. Postre: Tarta tatin, Pavlova. Queso y pan. DELIVERY ONLY
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Mis cualificaciones

25 años de experiencia
He trabajado en restaurantes con estrellas, bistros y restaurantes franceses.
Jefe de cocina
He sido chef de cocina en varios tipos de establecimientos.
Escuela Grégoire Ferrandi
He estudiado cocina en la escuela Grégoire Ferrandi de París.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Iré donde estés

Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.

Lo que debes saber

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir participantes de 7 años o más.

Accesibilidad

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