Un desayuno campestre y acogedor preparado en el comal en su alojamiento de Airbnb: tortillas hechas a mano, salsas ahumadas, jugo recién exprimido, quesadillas calientes, sopa de champiñones La Marquesa y un abundante plato principal rústico (cecina, chorizo) con guacamole y nopales a la parrilla. Generoso, reconfortante y auténtico.”

How Mexico City Eats explora la cultura gastronómica cotidiana de la ciudad, no la comida callejera ni los platos regionales, sino cómo la gente realmente come en casa y en las cocinas del barrio. Disfruta de una mesa guiada de estilo familiar con clásicos de la Ciudad de México como fideo seco con chilaquiles, verduras de temporada del mercado y un trío de guisos caseros, rematados con un ligero postre casero. Una forma relajada y cultural de entender la ciudad a través de su mesa.

Open-Air Mexican Grill Feast es una experiencia gastronómica premium a fuego abierto diseñada para compartir y celebrar. Todo se cocina a fuego vivo, desde verduras y maíz a la parrilla hasta cortes de carne y mariscos de primera calidad, terminados y servidos al estilo familiar en la mesa. Con sabores atrevidos, fuego visible y un ambiente relajado, esta experiencia se centra en el disfrute, la generosidad y el placer de cocinar y comer juntos.

Una refinada experiencia gastronómica mexicana de 4 platos con ingredientes de temporada de la más alta calidad. Elige un plato por cada entrada, plato principal y postre, y disfruta de interpretaciones contemporáneas de los sabores icónicos de México, desde el mole y el tikin xic hasta la flor de calabaza, la hoja santa y los postres tradicionales. En platos individuales y servidos al estilo de un restaurante en la comodidad de tu alojamiento.

Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.