Diversión Dulce de foie gras, gel de Sauternes y crumble de cacao y avellanas Entrada Tartar de salmón, aceite de eneldo, crema cruda ahumada y perlas de manzana verde Plato Vieiras crudas con toques ahumados, mantequilla blanca de yuzu, puré de alcachofa y oblea de parmesano Intermedio Sorbete de apio y limón y aceite de oliva afrutado Postre Pavlova con maracuyá

Cyril Rouquet-Prévost propone una gastronomía a medida, concebida como una experiencia única, íntima y discreta. Finalista de MasterChef, autor culinario, columnista de televisión y fundador de la Private Chef World Cup. Este menú incluye: 1 entrada 1 plato (carne, ave, pescado y opción vegetariana posible) 1 postre. Productos de temporada. El menú se elabora en función de sus deseos y sus gustos. Vino no incluido. A convenir. Se puede añadir queso por un suplemento. Posibilidad de tener un servidor.

El chef de cocina de productos excepcionales, acompañados de vinos cuidadosamente elegidos. Cada plato va acompañado de una copa de vino. El menú consta de lo siguiente: - una entrada - un plato - un postre. Suplemento por queso posible Posibilidad de mayordomo. Desde París hasta Mónaco, desde Pekín hasta Tokio, Cyril crea una gastronomía a la medida para una clientela internacional: cenas privadas, eventos y residencias personalizadas, inspirándose en las culturas, las estaciones y las historias de las personas a las que acompaña.

Una clase de cocina/comida con productos excepcionales. Descubre técnicas avanzadas. El chef de cocina de productos excepcionales, acompañados de vinos cuidadosamente elegidos. Con amigos o en familia, disfruten de un momento agradable y delicioso preparando juntos su menú. Desde París hasta Mónaco, desde Pekín hasta Tokio, Cyril crea una gastronomía a la medida para una clientela internacional: cenas privadas, eventos y residencias personalizadas, inspirándose en las culturas de las personas a las que atiende.