Menús de comida casera de Ignacio

Chef ejecutivo experimentado con un historial demostrado de trabajo en la industria de la hostelería, experto en catering, alimentos y bebidas, gestión de la hostelería, servicio al cliente y desarrollo de menús
Se tradujo automáticamente
Chef en Miami
Se ofrece en tu alojamiento

Opción de cena íntima

$540.676 COP por huésped
Reúne a los tuyos en una cena íntima. y disfruta de un menú de alta cocina.

Sabores de marisco y paella

$540.676 COP por huésped
Menú de mariscos Ensalada César orgánica con tomate confitado Ensalada mezclum con remolacha, queso de cabra, nueces pecanas Pastel de cangrejo fresco con salsa tártara de pimentón ahumado Elige 1 plato Carpaccio de ternera, rúcula baby y emulsión de parmesano Tartar de atún con caviar: espuma de mayonesa y jengibre Pulpo a la brasa con romesco Elige 1 plato Paella mixta, marisco y verduras Mejillones mediterráneos con tomate y ajo Filet mignon de ternera con salsa de pimienta y espárragos a la parrilla POSTRE pavlova de fresa

Sabores franceses gourmet

$540.676 COP por huésped
Mousse de foie gras, galletas y mermelada Coles de Bruselas envueltas en beicon glaseadas Ensalada tibia de gambas, mantequilla blanca al limón Mejillones a la marinera, Sopa de cebolla con gruyere Ensalada nicoise y vinagreta de dijon Cubrir el roti de salmón con pisto Fricasé de pollo con risotto de champiñones Filet mignon de ternera con salsa de pimienta y espárragos a la parrilla Mousse de chocolate con crema de gianduja y helado de vainilla Pavlova de fresa y chantillí «Crème brûlée» con frutos rojos Tarta de limón con costra de brûlée
Puedes escribirle a Ignacio Ramon para pedirle personalizaciones o hacer cambios.

Mis cualificaciones

Chef
25 años de experiencia
Soy chef ejecutiva y tengo experiencia en restaurantes con estrellas Michelin y en cocina vegana.
Aspecto destacado de tu carrera
Mis platos han recibido elogios de The New York Times y Time Out New York.
Recomendaciones y capacitación
Mi experiencia culinaria abarca el catering, la gestión de bebidas y el sector de la hostelería.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Valoración de 5.0 sobre 5 estrellas sobre la base de 1 reseña

La valoración promedio aparecerá después de 3 reseñas
Se muestran0 de 0 elementos

Iré donde estés

Me desplazo a donde estén los participantes en las siguientes ubicaciones: Miami, Coral Gables, North Miami y Miami Beach. Para reservar en una ubicación diferente, puedes enviarme un mensaje.

Lo que debes saber

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir viajeros de 18 años o más, hasta 30 viajeros en total.

Accesibilidad

Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
Desde $540.676 COP por huésped
Cancelación gratuita

Verificamos la calidad de Chefs en Airbnb

Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
¿Encontraste un problema?

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