Guide de votre séjour

Nathalie
Guide de votre séjour

Point de repère du séjour

La Canourgue est un village dynamique, drainée par le Lot, l’Urugne, le Chardonnet, on la nomme la petite Venise Lozerienne
13 Recomendado por los habitantes de la zona
La Canourgue
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La Canourgue est un village dynamique, drainée par le Lot, l’Urugne, le Chardonnet, on la nomme la petite Venise Lozerienne

Gorges du Tarn

La Malène est un petit village situé en plein cœur des Gorges du Tarn. Enchâssé entre le Causse de Sauveterre et le Causse Méjean, il est le point de départ et d'arrivée de descente en canoë-kayak mais aussi de belles randonnées et des promenades en barque avec les Bateliers des Gorges du Tarn.
La Malène
La Malène est un petit village situé en plein cœur des Gorges du Tarn. Enchâssé entre le Causse de Sauveterre et le Causse Méjean, il est le point de départ et d'arrivée de descente en canoë-kayak mais aussi de belles randonnées et des promenades en barque avec les Bateliers des Gorges du Tarn.
Situé au cœur des Gorges du Tarn, entre Saint-Enimie et la Malène, Saint-Chély du Tarn est un hameau lové au pied des falaises du Méjean, sur la rive gauche du Tarn. On y accède par un petit tunnel puis par un pont composé d’une seule arche, qui enjambe le Tarn. On arrive ainsi au village à l’allure féérique : le village surplombe la rivière aux reflets émeraudes tandis que deux cascades surgissent d’entre les maisons et s’y jette près de la plage réputée chez les baigneurs.
13 Recomendado por los habitantes de la zona
Saint-Chély-du-Tarn
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Situé au cœur des Gorges du Tarn, entre Saint-Enimie et la Malène, Saint-Chély du Tarn est un hameau lové au pied des falaises du Méjean, sur la rive gauche du Tarn. On y accède par un petit tunnel puis par un pont composé d’une seule arche, qui enjambe le Tarn. On arrive ainsi au village à l’allure féérique : le village surplombe la rivière aux reflets émeraudes tandis que deux cascades surgissent d’entre les maisons et s’y jette près de la plage réputée chez les baigneurs.
Le village de Sainte-Enimie est classé parmi les Plus Beaux Villages de France, et une fois sur place, on ne s'y trompe pas ! L'architecture de Sainte-Enimie dénote son origine médiévale : on y déambule dans les vieilles rues pavées en galets du Tarn, on croise des maisons typiques et les placettes restaurées jusqu'à l'ancien monastère du VI ème siècle, un bond à travers le temps ! Ancien chemin de pélerinage sur le chemin de Saint Guilhem, Sainte-Enimie est également un très bon point de départ pour des randonnées ou des descentes du Tarn en Canoë.
44 Recomendado por los habitantes de la zona
Sainte-Enimie
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Le village de Sainte-Enimie est classé parmi les Plus Beaux Villages de France, et une fois sur place, on ne s'y trompe pas ! L'architecture de Sainte-Enimie dénote son origine médiévale : on y déambule dans les vieilles rues pavées en galets du Tarn, on croise des maisons typiques et les placettes restaurées jusqu'à l'ancien monastère du VI ème siècle, un bond à travers le temps ! Ancien chemin de pélerinage sur le chemin de Saint Guilhem, Sainte-Enimie est également un très bon point de départ pour des randonnées ou des descentes du Tarn en Canoë.
Situé à 870 m d'altitude, le site classé du "Point Sublime" est un des endroits dans les gorges du Tarn les plus fréquentés. Situé sur le Causse de Sauveterre, le Point-Sublime est un belvédère qui offre aux visiteurs le spectacle de ces merveilleuses falaises ocres plongeant dans les eaux émeraude du Tarn. Au pied, soit plus de quatre cents mètres plus bas, le Tarn fait un virage à angle droit et ce 'caprice' permet au visiteur de prendre les gorges en enfilade, et vers l'est, et vers le sud. En face, les corniches abruptes du causse Méjean donnent la touche finale au caractère des lieux et complètent ce magnifique tableau digne des plus grands artistes.
Le Point Sublime
Situé à 870 m d'altitude, le site classé du "Point Sublime" est un des endroits dans les gorges du Tarn les plus fréquentés. Situé sur le Causse de Sauveterre, le Point-Sublime est un belvédère qui offre aux visiteurs le spectacle de ces merveilleuses falaises ocres plongeant dans les eaux émeraude du Tarn. Au pied, soit plus de quatre cents mètres plus bas, le Tarn fait un virage à angle droit et ce 'caprice' permet au visiteur de prendre les gorges en enfilade, et vers l'est, et vers le sud. En face, les corniches abruptes du causse Méjean donnent la touche finale au caractère des lieux et complètent ce magnifique tableau digne des plus grands artistes.
Le Pas de Soucy est un des sites majeurs des Gorges du Tarn. Un chaos gigantesque s'offre aux regards éberlués qui, du haut d'un belvédère spécialement aménagé, découvrent le Tarn qui gronde au fond de la Gorge, dans un assourdissant vacarme lors de crues célèbres, dans une nature inviolée! Ce site pittoresque ne laisse pas les visiteurs indifférents et, les plus blasés se disent très impréssionnés après la visite. Le Pas de Soucy, c'est le combat inlassable de la rivière (crues pouvant atteindre 14 mètres) avec le rocher et les falaises, un spectacle inoubliable qui en fait un des points d'orgue d'une visite des Gorges du Tarn.
Pas du Soucy
D907BIS
Le Pas de Soucy est un des sites majeurs des Gorges du Tarn. Un chaos gigantesque s'offre aux regards éberlués qui, du haut d'un belvédère spécialement aménagé, découvrent le Tarn qui gronde au fond de la Gorge, dans un assourdissant vacarme lors de crues célèbres, dans une nature inviolée! Ce site pittoresque ne laisse pas les visiteurs indifférents et, les plus blasés se disent très impréssionnés après la visite. Le Pas de Soucy, c'est le combat inlassable de la rivière (crues pouvant atteindre 14 mètres) avec le rocher et les falaises, un spectacle inoubliable qui en fait un des points d'orgue d'une visite des Gorges du Tarn.

Margeride

Perle de la vallée de la Truyère, nichée au coeur de la douce Margeride, l'accueillante cité médiévale de Le Malzieu-Ville conserve de beaux témoignages de son passé d'ancienne place forte du Gévaudan. En flânant le long du parcours historique, admirez ses remparts, ses tours, ses portes fortifiées et ses maisons anciennes. Découvrez également un superbe panorama sur les toits de la cité et les paysages verdoyants de la Margeride depuis le sommet de la tour de Bodon !
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Le Malzieu-Ville
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Perle de la vallée de la Truyère, nichée au coeur de la douce Margeride, l'accueillante cité médiévale de Le Malzieu-Ville conserve de beaux témoignages de son passé d'ancienne place forte du Gévaudan. En flânant le long du parcours historique, admirez ses remparts, ses tours, ses portes fortifiées et ses maisons anciennes. Découvrez également un superbe panorama sur les toits de la cité et les paysages verdoyants de la Margeride depuis le sommet de la tour de Bodon !
Avez-vous déjà croisé un animal préhistorique ? Dépaysement garanti sans partir à l’autre bout du monde ! La réserve des bisons d’Europe vous propose une expérience unique à vivre en famille, en solo ou en groupe à la rencontre de cet animal préhistorique extraordinaire, durant vos vacances en Lozère. Le bison d’Europe, animal atypique rescapé des temps préhistoriques, a vécu dans les forêts européennes jusqu’au Moyen-Age. Aujourd’hui, nos chevaux de traits vous accompagne pour les découvrir dans un espace naturel protégé.
51 Recomendado por los habitantes de la zona
Reserva de Bisontes Margeride Europa
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Avez-vous déjà croisé un animal préhistorique ? Dépaysement garanti sans partir à l’autre bout du monde ! La réserve des bisons d’Europe vous propose une expérience unique à vivre en famille, en solo ou en groupe à la rencontre de cet animal préhistorique extraordinaire, durant vos vacances en Lozère. Le bison d’Europe, animal atypique rescapé des temps préhistoriques, a vécu dans les forêts européennes jusqu’au Moyen-Age. Aujourd’hui, nos chevaux de traits vous accompagne pour les découvrir dans un espace naturel protégé.
Immergé au cœur des forêts de pins de la Margeride, parcourez les petits sentiers du parc et découvrez la majesté des meutes. Votre journée sera rythmée selon vos souhaits par une visite guidée et des moments de convivialité sur les différentes attractions. Une expérience unique que vous n’êtes pas prêts d’oublier !
62 Recomendado por los habitantes de la zona
Los Lobos de Gevaudan
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Immergé au cœur des forêts de pins de la Margeride, parcourez les petits sentiers du parc et découvrez la majesté des meutes. Votre journée sera rythmée selon vos souhaits par une visite guidée et des moments de convivialité sur les différentes attractions. Une expérience unique que vous n’êtes pas prêts d’oublier !
Dans une ambiance rétro, au cœur de la ferme Vincens, décors, images, sons et lumières vous transporteront en compagnie d'Auguste, le facteur de Saint-Alban, à la veille de son départ à la retraite. Vivez avec lui sa dernière tournée à travers la Margeride, à la rencontre de ses habitants, à la découverte de ses paysages et de ses légendes. Dans une expérience immersive originale, Auguste nous livre l’histoire du village et du territoire et nous fait découvrir tout ce qui en constitue sa richesse et en fait un site unique !
Scénovision de Saint Alban
Route de Saint-Chély
Dans une ambiance rétro, au cœur de la ferme Vincens, décors, images, sons et lumières vous transporteront en compagnie d'Auguste, le facteur de Saint-Alban, à la veille de son départ à la retraite. Vivez avec lui sa dernière tournée à travers la Margeride, à la rencontre de ses habitants, à la découverte de ses paysages et de ses légendes. Dans une expérience immersive originale, Auguste nous livre l’histoire du village et du territoire et nous fait découvrir tout ce qui en constitue sa richesse et en fait un site unique !

Aubrac

Nasbinals est une commune de l'Aubrac située sur le plateau au pied du col d'Aubrac et à deux pas des lacs de l'Aubrac mais qui ne renie pas pour autant son attachement au Gévaudan. Située à l'ouest du département de la Lozère, elle est limitrophe des départements de l'Aveyron et du Cantal.
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Nasbinals
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Nasbinals est une commune de l'Aubrac située sur le plateau au pied du col d'Aubrac et à deux pas des lacs de l'Aubrac mais qui ne renie pas pour autant son attachement au Gévaudan. Située à l'ouest du département de la Lozère, elle est limitrophe des départements de l'Aveyron et du Cantal.
Laguiole terre d’agropastoralisme, située au cœur de l’Aubrac sauvage des burons, où la nature règne en maîtresse, célèbre pour ses couteaux, son fromage avec lequel on fait l’aligot, et ses chefs Michel et Sébastien Bras. Territoire prisé des amoureux des espaces sauvages, randonneurs, skieurs et gastronomes ils apprécient l’authenticité de Laguiole. La légende raconte que toucher les testicules du taureau porte chance !
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Laguiole
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Laguiole terre d’agropastoralisme, située au cœur de l’Aubrac sauvage des burons, où la nature règne en maîtresse, célèbre pour ses couteaux, son fromage avec lequel on fait l’aligot, et ses chefs Michel et Sébastien Bras. Territoire prisé des amoureux des espaces sauvages, randonneurs, skieurs et gastronomes ils apprécient l’authenticité de Laguiole. La légende raconte que toucher les testicules du taureau porte chance !
Saint-Urcize se dresse à 1000 m d'altitude sur un roc basaltique dominant les vallées de l'Hère et du Bès, sur le plateau de l'Aubrac. Les vieilles demeures, les ruelles étroites, les petites places agrémentées de fontaines, les restes de fortification et les ruines de l'ancien fort donnent à la cité son caractère moyenâgeux et attestent de son origine très ancienne. Les toitures d'ardoises grises et de schistes se fondent avec la remarquable église romane du XIIè siècle dont le clocher à peigne domine la cité. Sa petite cloche datant de 1583 serait une des plus anciennes de France, et son déambulatoire garantit que la cité fut au Moyen-Âge une étape du pèlerinage de Saint-Jacques de Compostelle.
Saint-Urcize
Saint-Urcize se dresse à 1000 m d'altitude sur un roc basaltique dominant les vallées de l'Hère et du Bès, sur le plateau de l'Aubrac. Les vieilles demeures, les ruelles étroites, les petites places agrémentées de fontaines, les restes de fortification et les ruines de l'ancien fort donnent à la cité son caractère moyenâgeux et attestent de son origine très ancienne. Les toitures d'ardoises grises et de schistes se fondent avec la remarquable église romane du XIIè siècle dont le clocher à peigne domine la cité. Sa petite cloche datant de 1583 serait une des plus anciennes de France, et son déambulatoire garantit que la cité fut au Moyen-Âge une étape du pèlerinage de Saint-Jacques de Compostelle.
La cascade du Déroc domine de 30 mètres la petite vallée glaciaire du ruisseau de Gambaïse : points de vue imprenables sur la région de Marchastel avec, en arrière plan, les vastes étendues de l'Aubrac granitique lozérien. On accède à la cascade depuis un petit chemin qui part de la commune de Nasbinals. Suivant le ruisseau, on arrive au bord du ravin. Là, l'affluent du Bès et les eaux du lac de Salhiens se précipitent depuis le rebord de basalte sous laquelle s'est formée une grotte. Son plafond est constitué de gros prismes basaltiques remarquables par leur géométrie.
20 Recomendado por los habitantes de la zona
Cascade du Déroc
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La cascade du Déroc domine de 30 mètres la petite vallée glaciaire du ruisseau de Gambaïse : points de vue imprenables sur la région de Marchastel avec, en arrière plan, les vastes étendues de l'Aubrac granitique lozérien. On accède à la cascade depuis un petit chemin qui part de la commune de Nasbinals. Suivant le ruisseau, on arrive au bord du ravin. Là, l'affluent du Bès et les eaux du lac de Salhiens se précipitent depuis le rebord de basalte sous laquelle s'est formée une grotte. Son plafond est constitué de gros prismes basaltiques remarquables par leur géométrie.
Le buron de Born est l'une des étapes les plus typiques de l'Aubrac. Ce buron est situé à plus de 1000 m d'altitude près du lac de Born, à une dizaine de kilomètres de Nasbinals. Ici on vient de loin pour manger un bon Aligot-Pièce de Boeuf d'Aubrac accompagné d'un verre de Marcillac, et il est même possible de commander du Rétortillat ou Truffade si vous le souhaitez. Tout commence par la formule buffet avec les charcuteries locales qui donnent le ton.
Buron de Born
Buron de Born
Le buron de Born est l'une des étapes les plus typiques de l'Aubrac. Ce buron est situé à plus de 1000 m d'altitude près du lac de Born, à une dizaine de kilomètres de Nasbinals. Ici on vient de loin pour manger un bon Aligot-Pièce de Boeuf d'Aubrac accompagné d'un verre de Marcillac, et il est même possible de commander du Rétortillat ou Truffade si vous le souhaitez. Tout commence par la formule buffet avec les charcuteries locales qui donnent le ton.
Comme le lac de Bonnecombe, quatre autres lacs d'origines naturelles du plateau situés au milieu des infinies prairies d’altitude sont abrités sur le plateau de l’Aubrac. Leurs eaux sombres reflètent les caprices du ciel et contrastent avec les couleurs éblouissantes des étendues sauvages qui les entourent. Paradis des pêcheurs et des marcheurs, vous aurez le loisir d’y observer de nombreuses espèces rares de végétaux et la faune riche et variée qui peuple ces milieux naturels exceptionnels, sans oublier les belles Aubracs qui pâturent près de leurs rives et viennent parfois s’y désaltérer.
Lac de bonnecombe
Comme le lac de Bonnecombe, quatre autres lacs d'origines naturelles du plateau situés au milieu des infinies prairies d’altitude sont abrités sur le plateau de l’Aubrac. Leurs eaux sombres reflètent les caprices du ciel et contrastent avec les couleurs éblouissantes des étendues sauvages qui les entourent. Paradis des pêcheurs et des marcheurs, vous aurez le loisir d’y observer de nombreuses espèces rares de végétaux et la faune riche et variée qui peuple ces milieux naturels exceptionnels, sans oublier les belles Aubracs qui pâturent près de leurs rives et viennent parfois s’y désaltérer.
Ma famille, l’amitié, l’Aubrac et la cuisine" : voici, énoncés par lui-même, les quatre éléments essentiels dans la vie de Sébastien Bras. Fidèle à l'héritage de son père, mais armé d'une sensibilité qui lui est propre, le chef puise dans la nature environnante et dans ses jardins les produits (fleurs, herbes, légumes) qu'il révèle ensuite dans l'assiette. Les saveurs se bousculent, l'émotion affleure bien souvent par surprise, et l'on croirait presque entendre la terre chanter au détour de certains plats. Envie de faire une étape ? De belles chambres vous accueillent, avec leurs baies vitrées ouvertes sur la campagne aveyronnaise. D'une génération à l'autre, le Suquet continue de tracer sa route singulière et attachante...
39 Recomendado por los habitantes de la zona
Maison Bras
Route de Laguiole
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Ma famille, l’amitié, l’Aubrac et la cuisine" : voici, énoncés par lui-même, les quatre éléments essentiels dans la vie de Sébastien Bras. Fidèle à l'héritage de son père, mais armé d'une sensibilité qui lui est propre, le chef puise dans la nature environnante et dans ses jardins les produits (fleurs, herbes, légumes) qu'il révèle ensuite dans l'assiette. Les saveurs se bousculent, l'émotion affleure bien souvent par surprise, et l'on croirait presque entendre la terre chanter au détour de certains plats. Envie de faire une étape ? De belles chambres vous accueillent, avec leurs baies vitrées ouvertes sur la campagne aveyronnaise. D'une génération à l'autre, le Suquet continue de tracer sa route singulière et attachante...
Implanté depuis quatre générations, le restaurant a pris son envol en 1998 avec l’arrivée aux commandes de Cyril ATTRAZIC. Animé par la passion de ses terres et de ses produits, il vous fera partager avec émotion son savoir faire. Sa créativité et son originalité, lui confère aujourd’hui une identité culinaire propre aux portes de l’Aubrac. Enfants du pays, Cyril et Karine son épouse, par leur approche sensible et moderne, vous emporteront dans leur univers alliant tradition et évolution.
Restaurant Cyril Attrazic
10B Route du Languedoc
Implanté depuis quatre générations, le restaurant a pris son envol en 1998 avec l’arrivée aux commandes de Cyril ATTRAZIC. Animé par la passion de ses terres et de ses produits, il vous fera partager avec émotion son savoir faire. Sa créativité et son originalité, lui confère aujourd’hui une identité culinaire propre aux portes de l’Aubrac. Enfants du pays, Cyril et Karine son épouse, par leur approche sensible et moderne, vous emporteront dans leur univers alliant tradition et évolution.

L’Aveyron

La situation privilégiée de Saint-Geniez d’Olt, sur le territoire des Causses à l'Aubrac, en bordure du Lot, en fait un lieu de villégiature idéal, dans une nature verdoyante et préservée. Qualité de vie, activités pleine nature, animations variées et convivialité sont les maîtres mots qui la caractérisent. Laissez-vous transporter par la sérénité et l’émotion qui émanent du Pays d’Olt et venez nous rejoindre !
Saint Geniez d'Olt et d'Aubrac
La situation privilégiée de Saint-Geniez d’Olt, sur le territoire des Causses à l'Aubrac, en bordure du Lot, en fait un lieu de villégiature idéal, dans une nature verdoyante et préservée. Qualité de vie, activités pleine nature, animations variées et convivialité sont les maîtres mots qui la caractérisent. Laissez-vous transporter par la sérénité et l’émotion qui émanent du Pays d’Olt et venez nous rejoindre !
Niché dans un écrin de verdure, sur la rive gauche du Lot, en aval de Saint-Geniez-d’Olt, s’étend le bourg médiéval de Sainte-Eulalie-d’Olt. Église du XIe siècle, château du XVe siècle, hôtel renaissance et roue du moulin rythment la vie du village fleuri où il fait bon flâner, à travers les ruelles étroites et tortueuses. Vous serez séduit par le panorama qu’offre ce « plus beau village de France » dans la vallée du Lot.
27 Recomendado por los habitantes de la zona
Sainte-Eulalie-d'Olt
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Niché dans un écrin de verdure, sur la rive gauche du Lot, en aval de Saint-Geniez-d’Olt, s’étend le bourg médiéval de Sainte-Eulalie-d’Olt. Église du XIe siècle, château du XVe siècle, hôtel renaissance et roue du moulin rythment la vie du village fleuri où il fait bon flâner, à travers les ruelles étroites et tortueuses. Vous serez séduit par le panorama qu’offre ce « plus beau village de France » dans la vallée du Lot.
Au cœur de la région Occitanie, le département de l’Aveyron abrite de nombreux sites d’exception. Parmi eux, les caves de Roquefort Société occupent une place à part : la nature omniprésente a façonné en sous-sol un écrin qui a donné naissance, grâce au travail en symbiose de l’Homme et de la nature, aux Caves Roquefort Société. Encore aujourd’hui, l’affinage du Roquefort AOP Société est toujours réalisé dans ces caves à l’architecture unique. De nos jours, les Caves Société accueillent chaque année plus de 100 000 visiteurs, tout en restant en activité. Entrez toute l’année dans les caves Société, vous y vivrez une expérience intense et vraie.
36 Recomendado por los habitantes de la zona
Visit the Caves de Roquefort Société
2 Av. François Galtier
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Au cœur de la région Occitanie, le département de l’Aveyron abrite de nombreux sites d’exception. Parmi eux, les caves de Roquefort Société occupent une place à part : la nature omniprésente a façonné en sous-sol un écrin qui a donné naissance, grâce au travail en symbiose de l’Homme et de la nature, aux Caves Roquefort Société. Encore aujourd’hui, l’affinage du Roquefort AOP Société est toujours réalisé dans ces caves à l’architecture unique. De nos jours, les Caves Société accueillent chaque année plus de 100 000 visiteurs, tout en restant en activité. Entrez toute l’année dans les caves Société, vous y vivrez une expérience intense et vraie.