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Aprende a preparar macarons modernos y deliciosos en París

Lee todas las reseñas. Recibiste 87 reseñas con una calificación de 5.0 sobre 5.París, FranciaParte de la colección de Experiencias en la cocina en Airbnb

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Experiencia en la cocina ofrecida por Fiona

2.5 horas
Francesa
Hasta 6 personas
Hablamos Inglés, Francés

Qué harás

Un Atelier technique et gourmand à l'Appart Gourmand !
Pendant 2h30, apprenez les techniques pour ne plus jamais rater une fournée de macarons.
Vous apprendrez les secrets de cette gourmandise grâce à 2 techniques, ainsi que les garnitures aussi inventives que gourmandes sans colorant artificiel ! Nous vous démontrerons que le macarons peut être beau et bon sans utiliser de colorants artificiels, et avec des produits de saison.
Déroulé de l’atelier :
• Présentation des différents ingrédients utilisés et de la recette
• Préparation et pochage des coques selon deux techniques : meringue italienne et meringue française
• Préparation de deux ganaches
• Montage et Finitions
• Dégustation autour d’un Tea time gourmand et convivial et débriefing de l’atelier. Le thé, le café et les jus sont sélectionnés auprès de partenaires locaux. Vous emporterez à la fin vos macarons et la recette en ayant passé un délicieux moment, pour vous ou entre amis !!!
Our instagram page : @appartgourmand
Cours à thèmes :
Nos goûts sont créés en fonction des saisons et des envies du chef !
Cours en Français et/ou anglais
Un Atelier technique et gourmand à l'Appart Gourmand !
Pendant 2h30, apprenez les techniques pour ne plus jamais rater une fournée de macarons.
Vous apprendrez les secrets de cette gourmandise grâce à 2 techniques, ainsi que les garnitures aussi inventives que gourmandes sans colorant artificiel ! Nous vous démontrerons que le macarons peut être beau et bon sans utiliser de colorants artificiels, et avec des produits de saison.
D…

El compromiso de Fiona con la seguridad

Este anfitrión se comprometió a cumplir las pautas de seguridad y limpieza de Airbnb relacionadas con la COVID-19, como respetar las normas de distanciamiento social, practicar una buena higiene y garantizar que todos los participantes lleven una mascarilla.
Más información

Qué incluye

  • Alimentos
    Dégustation à la fin de l 'atelier des macarons préparés par la chef
  • Bebidas
  • Equipo
    Tous les ingrédients et le matériel nécessaires à la réalisation de l'ateli...
Desde $416,618
por persona
sáb., 31 oct.
15:00 - 17:30
$416,618 por persona
$416,618 por persona
mié., 11 nov.
15:00 - 17:30
Únete a 1 viajero más
$416,618 por persona
$416,618 por persona
sáb., 21 nov.
15:00 - 17:30
$416,618 por persona
$416,618 por persona
La disponibilidad de esta experiencia es muy limitada.

Conoce al anfitrión, Fiona

Anfitrión en Airbnb desde 2019
  • 87 reseñas
  • Identidad verificada
Après des études dans le tourisme, je suis partie vivre aux Etats-Unis et en Australie. J'en suis revenue bilingue et avec une envie de voyages et de rencontres. Après avoir voyagée et travaillée dans l'hôtellerie parisienne, j'ai voulu suivre ma passion et j'ai ainsi passé mon CAP Pâtisserie en reconversion au CEPROC à Paris. J'ai approfondi mes connaissances et mon expérience en autres Chez Bogato ( cake design), l'Eclair de Génie et Lily of the Valley en passant par la case formatrice pâtisserie aux Galeries Lafayette paris. Lors de mon expérience chez Bogato, j'ai également donné des cours de pâtisseries notamment aux enfants.
J'ai fondé Appart Gourmand : Ateliers modernes & Gourmands - French Gourmet Experiences - avec mon associée Aliénor, qui répondra à toutes vos questions via la messagerie !
Après des études dans le tourisme, je suis partie vivre aux Etats-Unis et en Australie. J'en suis revenue bilingue et avec une envie de voyages et de rencontres. Après avoir voyagée et travaillée dans l'hôtellerie parisienne, j'ai voulu suivre ma passion et j'ai ainsi passé mon CAP Pâtisserie en reconversion au CEPROC à Paris. J'ai approfondi mes connaissances et mon expérience en autres Chez Bogato ( cake design), l'Eclair de Génie et Lily of the Valley en passant par la case formatrice pâtiss…
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EXPERIENCIAS EN AIRBNB
En la cocina

Cocineros apasionados

Aprende a preparar recetas tradicionales y escucha las historias de los anfitriones locales.

Ambiente íntimo

Comparte una comida en espacios únicos: desde granjas privadas hasta terrazas secretas.

Revisada por Airbnb

Se hace una revisión de las tradiciones culinarias auténticas que ofrece cada experiencia.

Donde estarás

Notre atelier se déroule à l'Appart Gourmand, véritable appartement typiquement parisien : parquet, moulures... le tout dans le centre historique de Paris ! Nous sommes équipés comme à la maison, vous pourrez donc tout refaire chez vous !

Lee todas las reseñas. Recibiste 87 reseñas con una calificación de 5.0 sobre 5.

Daria
julio de 2020
L'Appart was able to accommodate me last minute when I booked the macaron making course the night before. I was the only one in the class, and I felt very welcome. Delphine broke down the complicated steps and made the process very simple and straight forward to follow. 5 star experience, in a beautiful location and with a world class pastry chef
L'Appart was able to accommodate me last minute when I booked the macaron making course the night before. I was the only one in the class, and I felt very welcome. Delphine broke d…
Zach
febrero de 2020
I learned so much in this class!! Fiona is incredibly friendly and welcoming. She gave excellent instructions (in both English and French) and provided many helpful tips and tricks for making Macarons easier. The space is fantastic as well... perfect for an intimate hands-on cooking experience. I highly recommend!! Merci beaucoup!
I learned so much in this class!! Fiona is incredibly friendly and welcoming. She gave excellent instructions (in both English and French) and provided many helpful tips and trick…
Batcat
febrero de 2020
A major highlight of our visit to Paris. Turned my friend onto doing Experiences, it was her first one. Want to engage tween kids who are tired of marching through museums? Have them go to a class to make fabulous sweets. Our tween daughter and her tween friend loved making their creations. My daughter came back after a day of being a tourist and going to this class and promptly wrote down all of Fiona's many master tricks and tips. Fiona was super patient and encouraging and we did make some adorable macarons though we had our doubts in the beginning.
A major highlight of our visit to Paris. Turned my friend onto doing Experiences, it was her first one. Want to engage tween kids who are tired of marching through museums? Have…
Amy
febrero de 2020
Out of all of our Parisian tours, visits and experiences this was hands-down the best! My eight-year-old daughter said that it was in “most magical day”!
Lauren
febrero de 2020
I took Fiona’s macaron baking class and everything was wonderful! I ended up being the only one in class, so it was very hands on (and I appreciate that she didn’t cancel it!). She will first walk you through her making them and then she guides you as you do everything on your own. The setting feels like a private home, but with a very clean and professional kitchen using equipment and utensils you would have at home. I highly recommend this specific experience if you’re looking for a baking class in Paris!
I took Fiona’s macaron baking class and everything was wonderful! I ended up being the only one in class, so it was very hands on (and I appreciate that she didn’t cancel it!). She…
Kimberly
febrero de 2020
We had a wonderful time with Fiona! Another got canceled on us last minute and they were able to accommodate us. This was the experience my 10 year old was most excited about when visiting Paris! We made a quality product and can’t wait to try them at home!
We had a wonderful time with Fiona! Another got canceled on us last minute and they were able to accommodate us. This was the experience my 10 year old was most excited about when…

Elige entre las fechas disponibles

3 disponibles

Preferencias dietéticas

Si se lo solicitas, el anfitrión puede atender las necesidades dietéticas que aparecen en la lista. De ser necesario, debes avisarle al anfitrión antes de la experiencia.
Sin soja
Alergia a los mariscos
Alergia al pescado
Sin gluten
Vegetariana
Sin lácteos

Lo que debes saber

Política de cancelación

Todas las experiencias pueden cancelarse y reembolsarse completamente dentro de las 24 horas posteriores a la compra, o al menos 7 días antes del inicio de la experiencia.

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir 6 personas de 9 años de edad o más.

Más consejos

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