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Cocina

Cheese-making with an organic farmer

Cheese-making with an organic farmer

Duration:6 horas en total
Includes:Alimentos
Languages:Disponible en Inglés y Noruego
Pausa hasta el 3 de abril. Para proteger la salud de nuestra comunidad, suspenderemos todas las experiencias en Airbnb debido al coronavirus (COVID-19). Visita el Centro de ayuda para consultar la información más actualizada antes de hacer una reservación.

Acerca de tu anfitrión

I'm a farmer and gardener with more than 30 years experience in organic farming and and self-sustainability. Together with my husband Rupert I run a little organic farm in the beautiful mountains of Telemark. Ever since we came to this place with our prairie-wagon and animals we have been growing our own vegetables and have been making our own goat-cheese, honey, yoghurt, herbs, sour-dough bread…
Gaby &  Rupert
Gaby & Rupert
Gaby & Rupert
Gaby &  Rupert

Qué haremos

In the class we will make fresh-cheese with goat milk. Step by step you will learn how to prepare and process the milk to turn it into a ready cheese, so that by the end of the day you can do it yourself at home in your own kitchen. I start the class with an introduction to cheese making, explaining the differences between fresh cheese, feta cheese and soft cheeses and giving an introduction to…

Qué voy a ofrecer

Comida
We will serve a lunch with organic homemade bread, jam, spreads, cheese and coffee or tea.

Cocina

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en experiencias en Airbnb
  • Cocineros apasionados

    Aprende a preparar recetas tradicionales y escucha las historias de los anfitriones locales.

  • Configuración íntima

    Comparta una comida en espacios únicos, desde granjas privadas hasta tejados secretos.

  • Vetted por Airbnb

    Cada experiencia es revisada por auténticas tradiciones culinarias.

Donde estarás

The course takes place on Skifterud, a farm that has been run in a natural way and based on organic principles since we came here in 1984. The course itself will take place in our kitchen in an old wood-house.

Esta experiencia está disponible a partir del abril 05, 2020

Con el fin de proteger la salud y la seguridad de nuestra comunidad, todas las experiencias en Airbnb quedan suspendidas hasta el viernes 3 de abril debido al coronavirus (COVID-19). Visita el Centro de ayuda para consultar la información más actualizada antes de hacer una reservación.

Cosas que no puedes olvidar

Preferencias dietéticas

Si se lo solicitas, el anfitrión puede atender las necesidades dietéticas que aparecen en la lista. De ser necesario, debes avisarle al anfitrión antes de la experiencia.
Alergia a los mariscos
Alergia a los mariscos
Alergia al pescado
Alergia al pescado
Sin soja
Sin soja
Pescetariana
Pescetariana
Vegetariana
Vegetariana

Política de cancelación

Todas las experiencias pueden cancelarse y reembolsarse completamente dentro de las 24 horas posteriores a la compra, o al menos 7 días antes del inicio de la experiencia.

Política de comunicación

Comunícate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb.

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir 10 personas de 15 años de edad o más. Los padres también pueden traer niños menores de 2 años. Depende de cada viajero comprender los ingredientes que se utilizan y comunicar al anfitrión cualquier alergia o restricción dietética. Los…
Gaby &  Rupert
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Experiencia nueva
Desde $220,961 por persona
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