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clase de cocina

Bolonia, escuela gastronómica

clase de cocina

Bolonia, escuela gastronómica

124 evaluaciones
Duración
4.5 horas
Tamaño del grupo
Hasta 4 personas
Incluye
Equipment
Tu anfitrión te recibe en
Italiano, inglés
clase de cocina

Bolonia, escuela gastronómica

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Bolonia, escuela gastronómica

124 evaluaciones
Duración
4.5 horas
Tamaño del grupo
Hasta 4 personas
Incluye
Equipment
Tu anfitrión te recibe en
Italiano, inglés

Qué harás

Per prima cosa ci prendiamo un caffè!!! Dopo avervi illustrato la mia attività inizieremo la fase 1 cominceremo a preparare il brodo e il ragù bolognese che useremo per condire i tortellini e le tagliatelle bolognesi. Fase 2 preparazione dell'impasto per tortellini e della sfoglia per tagliatelle e tortellini. Fase 3 degustazione di vini del territorio emiliano . Fase 4 cottura tortellini e tagliatelle, impiattamento e assaggio . Fase 5 rilascio taccuini con ricette effettuate nel corso.

Qué incluye

Equipment
Fornirò tutto io ..

Tu anfitrión

Daniele
310
Participantes recibidos
2016
Se unió a Airbnb

Daniele

Sono il titolare della Drogheria degli elefanti e da più di 15 anni sono nel mondo della gastronomia bolognese . Nel 2005 ho aperto sotto le due torri vicino a piazza Maggiore una enoteca con vini e salumi che ho gestito per 13 anni . Nel 2017 ho aperto la Drogheria degli elefanti situata in centro storico nel quartiere più caratteristico e Bolognese. sono Bolognese da 3 generazioni e della cucina la nostra famiglia ne ha fatto uno stile di vita e tradizione .Ed ora é arrivato il momento di dare la stessa passione ed entusiasmo a chi ne interessato

Fotos tomadas por participantes

Evaluaciones de los participantes

Sección de navegación para las páginas de evaluaciones

Dónde estarás

La esperienza si terrà interamente alla Drogheria degli elefanti che è specializzata in spezie ,prododotti alimentari bio ,vino e birra artigianale

Disponibilidad

Ten en cuenta lo siguiente

Política de cancelación

Cualquier experiencia se puede cancelar dentro de las 24 horas posteriores a la compra y recibirás un reembolso total.

Política de comunicación

Comunícate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, te aconsejamos que nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb.

Requisitos para los participantes

Pueden asistir hasta 4 participantes de 18 años y más.

Identificación oficial

Tendrás que tomarte una foto que coincida con la de tu identificación. Así es como Airbnb comprueba quién va a participar en la experiencia. Solo tendrás que hacerlo una vez.

Alcohol

Esta experiencia incluye alcohol. Solo se servirán bebidas alcohólicas a los huéspedes que tengan edad legal para beber.

Más consejos

Lasciatevi trasportare da un vero oste Bolognese che vi farà mangiare bere e divertire nella sua amata Bologna ... Infatti parlerò in italiano / bolognese per rendere la vostra esperienza unica
Daniele
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Bolonia, escuela gastronómica
124 evaluaciones
Desde $269,475 por persona
124 evaluaciones
Desde $269,475 por persona