Omite el contenido
Cocina

Prepara PASTA en familia en Polignano

Cocina

Prepara PASTA en familia en Polignano

108 reseñas
Duración
3 horas
Tamaño del grupo
Hasta 10 personas
Cocina
Italiano
Idioma
Inglés, Italiano
Cocina

Prepara PASTA en familia en Polignano

Cocina

Prepara PASTA en familia en Polignano

108 reseñas
Duración
3 horas
Tamaño del grupo
Hasta 10 personas
Cocina
Italiano
Idioma
Inglés, Italiano

Qué harás

"Mani in pasta" is a experience that wonts to rediscover the culinary tradition and the true and simple flavors of a land, the object is to share this authenticity with you. As a welcome you will be offered a fresh drink based on seasonal fruit picked from my orchard. After starting our master class on fresh pasta I will teach you how to make cavatelli and orecchiette, the typical pasta of the Apulian Sunday. I will share with you all the recipes and secrets inherited from my grandmother We will have fun together making pasta. While we wait for the fresh pasta to dry under the sun just like tradition we want to make a breck with homemade products: focaccia, pizza di cipolla. Then we will make a beautiful walk in our field among olive trees, figs, we will visit the vegetable garden from which you can not only collect vegetables and fruits but also taste them fresh at the moment directly from the field. Finally all at the table, dinner is served! we will eat the pasta we did together and much more: PRIMI Cavatelli with local seafood Orecchiette with tomatos and Parmigiano Reggiano DOP SECONDI Parmigiana of eggplant or zucchini hande made DOLCI Ice cream e espresso WINE/WATHER

Cocina

Cocina

en experiencias en Airbnb
  • Cocineros apasionados

    Aprende a preparar recetas tradicionales y escucha las historias de los anfitriones locales.

  • Configuración íntima

    Comparta una comida en espacios únicos, desde granjas privadas hasta tejados secretos.

  • Vetted por Airbnb

    Cada experiencia es revisada por auténticas tradiciones culinarias.

Tu anfitrión

Obtén más información sobre Lucia

Lucia

I'm not a chef I work in the cinema and tv as a organizer I love sharing knowledge, I'm very attached to tradition I consider them an important added value for each of us. My great passion is to create excellent "cavatelli" typical Sunday Apulian pasta. Knead the PASTA for me is therapeutic, regenerating, it is a way to create, it is returning to feel the smells that have accompanied me throughout childhood and relive magical moments. instagram: lucia_maninpasta

Qué incluye

Alimentos
PASTA and much more all organic and handmade: ANTIPASTO, 2 PRIMI, SECONDO, Vegetable, local ICE CREAM and ESPRESSO…
Bebidas
fruit juices or smoothies prepared by me with fruits from my garden
Equipo
all the tools!

Fotos de los participantes

Reseñas de los huéspedes

Sección de navegación para las páginas de reseñas

Donde estarás

The location is my house: typical "trulli". It is a thousand year old dwelling consisting of two trulli and an ancient tower. the house is surrounded by secular olive oil, almond, figs and cactus fruits and the vegetables garden. The location is in one of the oldest countryside of Polignano: Santa Barbara. In my garden under two beautiful boucanville we will make pasta and then we will visit the vegetable garden, an ancient citrus grove...

Cosas que no puedes olvidar

Preferencias dietéticas

Si se lo solicitas, el anfitrión puede atender las necesidades dietéticas que aparecen en la lista. De ser necesario, debes avisarle al anfitrión antes de la experiencia.
Alergia a los frutos secos procedentes de árboles
Alergia a los frutos secos procedentes de árboles
Libre de huevos
Libre de huevos
Sin gluten
Sin gluten
Alergia a los mariscos
Alergia a los mariscos
Sin lácteos
Sin lácteos
Alergia al maní
Alergia al maní
Sin soja
Sin soja
Alergia al pescado
Alergia al pescado
Vegetariana
Vegetariana
Cocina vegana
Cocina vegana
Pescetariana
Pescetariana

Política de cancelación

Todas las experiencias pueden cancelarse y reembolsarse completamente dentro de las 24 horas posteriores a la compra, o al menos 7 días antes del inicio de la experiencia.

Política de comunicación

Comunícate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb.

Requisitos para los huéspedes

Pueden participar hasta 10 participantes de cualquier edad. Depende de cada viajero comprender los ingredientes que se utilizan y comunicar al anfitrión cualquier alergia o restricción dietética. Los participantes también deben tener en cuenta que el…

Documento de identidad oficial

Tendrás que tomarte una foto que coincida con la del documento de identidad. Esa es la manera en que Airbnb verifica quién participará en la experiencia. Solo tendrás que hacerlo una vez.

Más consejos

family & kids friendly
Lucia
Prepara PASTA en familia en Polignano
108 reseñas
$262,675 por persona
108 reseñas
$262,675 por persona