¡La excursión fue sencillamente fantástica! Nuestra guía turística Amy fue increíble. Nos recogió directamente y nos impresionó con su conocimiento sobre Vietnam, la gente, la cultura y, especialmente, la deliciosa comida. Nos sumergimos en la escena local de Hoi An, lejos de las zonas turísticas, y nos sentamos en pequeños taburetes entre los lugareños. Allí disfrutamos, entre otras cosas, del delicioso Bánh bèo, los dumplings de rosa blanca, el Cao lầu, los fideos Mỳ Quảng y, por último, el famoso Bánh mì recomendado por Anthony Bourdain. Con gran experiencia, Amy nos presentó la cocina vietnamita, especialmente la de Hoi An. Volveríamos a hacer el recorrido en cualquier momento y definitivamente tendríamos a Amy como nuestra guía turística de nuevo. ¡10/10!