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Cocina

Una escuela de cocina italiana

Cocina

Una escuela de cocina italiana

83 reseñas
Duración
3.5 horas
Tamaño del grupo
Hasta 10 personas
Cocina
Italiano
Idioma
Inglés
Cocina

Una escuela de cocina italiana

Cocina

Una escuela de cocina italiana

83 reseñas
Duración
3.5 horas
Tamaño del grupo
Hasta 10 personas
Cocina
Italiano
Idioma
Inglés

Qué harás

Our cooking experience takes place in a beautiful cooking school in the Verona's historical center, called "La Soffritta". All equipment and ingredients are provided, just bring your appetite and eagerness. I will come and pick you up at the meeting point and, if we need to, we will stop by a "bottega", a traditional small shop, to choose and buy seasonal ingredients. As soon as we arrive at the cooking school, you'll be given your apron and we will start the class. First of all we will make fresh pasta from scratch, using only eggs, flour and arm muscles. Then we will prepare a risotto, one of the most traditional dishes of Verona, since we are one of the main rice producing areas in Italy. We will finally prepare a dessert, like the original Tiramisù with "savoiardi" or other traditional dessert. Now the best part comes: sit down and enjoy the meal you prepared with your hands paired with a glass of local Valpolicella wine. Buon appetito!!!

Cocina

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en experiencias en Airbnb
  • Cocineros apasionados

    Aprende a preparar recetas tradicionales y escucha las historias de los anfitriones locales.

  • Configuración íntima

    Comparta una comida en espacios únicos, desde granjas privadas hasta tejados secretos.

  • Vetted por Airbnb

    Cada experiencia es revisada por auténticas tradiciones culinarias.

Tu anfitrión

Obtén más información sobre Maria Cristina

Maria Cristina

Ciao my name is Cristina. I am a professional Chef and Sommelier. I wrote few books about Italian cuisine which are focused on traditional dishes. I usually run my cooking classes at "La Soffritta" a cozy kitchen , in the heart of Verona, that's like my second home. Come to experience this "hands-on" cooking journey and immerge yourself in the magic aromas and flavors of italian cuisine.

Qué incluye

Alimentos
Lunch Risotto, fresh Pasta, Tiramisù and Valpolicella wine
Bebidas
a glass of Valpolicella
Equipo
Apron

Fotos de los participantes

Reseñas de los huéspedes

Sección de navegación para las páginas de reseñas

Donde estarás

We will have the course at a cooking school called "La Soffritta", that is not a traditional and pro school, but a place where we share and cultivate our culinary passion.

Disponibilidad

Cosas que no puedes olvidar

Política de cancelación

Todas las experiencias pueden cancelarse y reembolsarse completamente dentro de las 24 horas posteriores a la compra, o al menos 7 días antes del inicio de la experiencia.

Política de comunicación

Comunícate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb.

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir 10 personas de 13 años de edad o más. Depende de cada viajero comprender los ingredientes que se utilizan y comunicar al anfitrión cualquier alergia o restricción dietética. Los participantes también deben tener en cuenta que el consumo…

Alcohol

Esta experiencia incluye el consumo de bebidas alcohólicas. Solo se servirán bebidas alcohólicas a los viajeros que tengan edad legal para beber.
Maria Cristina
Una escuela de cocina italiana
83 reseñas
Desde $338,808 por persona
83 reseñas
Desde $338,808 por persona