Omite el contenido
EXPERIENCIA EN LÍNEA

Elabora chocolate y descubre su origen con un experto

Kingston, JamaicaPart of Field Trips Online Experiences

Experiencia en línea ofrecida por Nick

60 minutos
Hasta 10 personas. Grupos privados disponibles de hasta 100 personas.
Únete desde tu computadora, teléfono o tablet
Hablamos Inglés, Catalán, Español

Qué harás

Realmente estoy amplificando mi fondo de transmisión de TV para darle una cámara múltiple detrás de escena y ver cómo se hace el chocolate, qué tan fácil se puede hacer en casa. Es una guía paso a paso para todo el proceso, desde las materias primas hasta el delicioso producto terminado. Primero, veremos cómo pasamos de un árbol a otro, desde ver los árboles jóvenes que injertamos que se convierten en árboles de cacao, hasta abrir una vaina de cacao y mirar dentro de la fruta mientras le mostramos cómo extraemos el precioso pegajoso frijoles que procesaremos en semillas que eventualmente se convertirán en chocolate. Demostraremos los misterios del frijol para prohibir el chocolate artesanal de nuestra galardonada cocina de desarrollo original (una habitación reconvertida) y le mostraremos cómo crear sus propias barras a medida que aprendemos a moderar el chocolate a mano. Vertiremos el chocolate derretido y lo trabajaremos de ida y vuelta hasta que esté a la temperatura y consistencia adecuadas para darle el toque mágico y el pulido de una barra de chocolate terminada, luego agregaremos sus ingredientes favoritos antes de ponerlo en el refrigerador y espere a que se instalen. Durante ese tiempo, nos convertiremos en sumilleres de chocolate mientras le mostramos cómo elegir los sabores, las consistencias correctas que muestran la calidad de las barras superiores antes de mapear los sabores y las notas que está eligiendo de su chocolate especial hecho en casa.
Otros aspectos destacables
Debido al hecho de que usaré varias cámaras, será mejor verlas en una PC para que pueda maximizar las vistas y también ver a sus compañeros experimentadores. Especialmente cuando entramos en el segmento de degustación.
Realmente estoy amplificando mi fondo de transmisión de TV para darle una cámara múltiple detrás de escena y ver cómo se hace el chocolate, qué tan fácil se puede hacer en casa. Es una guía paso a paso para todo el proceso, desde las materias primas hasta el delicioso producto terminado. Primero, veremos cómo pasamos de un árbol a otro, desde ver los árboles jóvenes que injertamos que se convierten en árboles de cacao, hasta abrir una vaina de ca…

Cómo participar

  • Únete a una videollamada
    Usa Zoom para participar desde tu computadora o dispositivo móvil. Una vez que hayas reservado, recibirás un correo electrónico con un enlace y la información sobre cómo unirte.
  • Reserva para un grupo privado
    Nick puede ofrecer la experiencia a grupos privados de hasta 100 participantes a partir de $254,695.

Qué llevar

  • Un poco de chocolate que se puede derretir en un recipiente para microondas
  • Una espátula, cucharón y cucharas.
  • Una superficie de trabajo limpia.
Desde $54,578
por persona
sáb., 17 abr.
$54,578 por persona
$54,578 por persona
sáb., 17 abr.
$54,578 por persona
16:00 - 17:00 (EDT)
Únete a 1 viajero más
$54,578 por persona
dom., 18 abr.
$54,578 por persona
17:00 - 18:00 (EDT)
$54,578 por persona

Conoce al anfitrión, Nick

Anfitrión en Airbnb desde 2013
  • 648 reseñas
  • Identidad verificada
Soy un corresponsal extranjero de BBC News, mis padres son jamaicanos y cuando descubrí el increíble cacao aquí en la isla, ¡decidí comenzar mi propia fábrica de chocolate! Desde entonces, hemos ganado varios premios internacionales por nuestros bares y trabajamos junto a compañías de chocolate de todo el mundo para obtener el mejor cacao de sabor fino en todo el Caribe. Somos una empresa de granja a barra, desde la cosecha y la fermentación hasta la fabricación del producto terminado, que ahora adornan algunos de los hoteles y villas más exclusivos del Caribe, pero en última instancia, me gusta compartir mi amor por todo lo relacionado con el chocolate. Soy un aficionado a la historia, así que me gusta vincular el pasado y el presente para mostrar el desarrollo de los dulces favoritos del mundo. Por eso llamamos a la experiencia, desde la semilla hasta la barra.
Soy un corresponsal extranjero de BBC News, mis padres son jamaicanos y cuando descubrí el increíble cacao aquí en la isla, ¡decidí comenzar mi propia fábrica de chocolate! Desde entonces, hemos ganado varios premios internacionales por nuestros bares y trabajamos junto a compañías de chocolate de todo el mundo para obtener el mejor cacao de sabor fino en todo el Caribe. Somos una empresa de granja a barra, desde la cosecha y la fermentación hasta la fabricación del producto terminado, que ahora…
Para proteger tus pagos, nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb. Más información
Experiencias en línea en Airbnb

Anfitriones considerados

Conoce a anfitriones que comparten su pericia y te abren una ventana a su mundo.

Actividades en grupos pequeños

Conoce a personas de todo el mundo mientras aprenden algo nuevo juntos.

Sencillo y global

Puedes unirte fácilmente y participar desde tu casa con muy poca preparación.
Rebekah
abril de 2021
We loved learning about the history of Jamaica and details about how chocolate is made. I will value every bite of chocolate even more now that I know what goes into it. The chocolate we made with Nick was delicious, and it was fun to customize it to our tastes.
We loved learning about the history of Jamaica and details about how chocolate is made. I will value every bite of chocolate even more now that I know what goes into it. The chocol…
Benjamin
abril de 2021
Our group had a great time listening to Nick and learning to temper chocolate! It was great as a team bonding activity because everyone gets to express their individuality through personal preferences in types of chocolate, inclusions, and mold shapes.
Our group had a great time listening to Nick and learning to temper chocolate! It was great as a team bonding activity because everyone gets to express their individuality through…
Ben
abril de 2021
We had a fantastic time with Nick - really enjoyed his facilitation and appreciated the way he engaged with each member of the group. Thanks for a great Zoom-based team bonding exercise!
Gaby
abril de 2021
Entertaining and educational. Great for kids too. Nick does a great job including everyone and helping it feel less like we are all on separate screens
Adrienne
abril de 2021
Nick is a wonderful host that actively makes sure that everyone in the group is included. We had a private experience as part of a virtual birthday celebration and the whole group is still talking about it several days later. If you're on the fence about booking this, don't be! Nick is funny and light-hearted and an engaging story teller. It's an absolutely joyful way to spend an hour!
Nick is a wonderful host that actively makes sure that everyone in the group is included. We had a private experience as part of a virtual birthday celebration and the whole group…
Harsimran
abril de 2021
Nick was great! He explained the process of making chocolate and also explained the history of chocolate. He also personalized the experience to our group’s background and engaged with every member of the group. Would recommend!

Elige entre las fechas disponibles

9 disponibles
1 / 2
  • sáb., 17 abr.
    14:00 - 15:00 (EDT)
    $54,578 por persona
  • sáb., 17 abr.
    16:00 - 17:00 (EDT)
    Únete a 1 viajero más
    $54,578 por persona
  • dom., 18 abr.
    14:00 - 15:00 (EDT)
    $54,578 por persona
  • dom., 18 abr.
    17:00 - 18:00 (EDT)
    $54,578 por persona
  • dom., 18 abr.
    20:00 - 21:00 (EDT)
    $54,578 por persona
  • mar., 20 abr.
    14:00 - 15:00 (EDT)
    Únete a 2 viajeros más
    $54,578 por persona
  • mar., 20 abr.
    16:00 - 17:00 (EDT)
    $54,578 por persona
  • mié., 21 abr.
    14:00 - 15:00 (EDT)
    $54,578 por persona

Lo que debes saber

Política de cancelación

Todas las experiencias pueden cancelarse y reembolsarse completamente dentro de las 24 horas posteriores a la compra, o al menos 7 días antes del inicio de la experiencia.

Requisitos para los huéspedes

Para participar necesitarás una conexión a internet y la posibilidad de transmitir audio y video. En el correo electrónico de confirmación de la reservación se indicará cuál es el enlace y la información sobre cómo unirse.